生粋

　蕎麦屋もそうないのでこの店「生粋」に入ろうとすると、
入る前にチケットを買うようになっている。
つけ麺の店なのでつけ麺を買うべきなのだろうが、まずは基本と正油ラーメンを買う(醤油ではなく正油と書いてある)。
チケットというと安い店のような気がするが、正油ラーメン650円とそんな安いわけではない。
ダシがよくきいている。
麺にはそれ程縮れはない。