け・結婚祝いがイマゴロ！

ものすごいものを発掘しました！
ベネチアガラスの手づくりと思われる高そうなゴブレット。
　　　　　
結婚祝いに叔母から貰って、大事だからと仕舞いこんだまま
行方不明になっていたもの。

台所に1年前の引っ越し以来未開封の段ボール箱がひとつあって、
気になってはいたものの、腐ってドロドロのものとか
賞味期限が切れたものがどちゃ～っと入ってるんではないか？という
恐怖から、今まで手がつけられなかった箱。

先日、ママがみて貰った占い師さんから、"物持ちが良いのは今のあなたには悪いこと。
人生に新しい風が欲しかったら新しいものを買うべき！"とアドバイスを貰って
大掃除をしているらしいので、私も少しだけ見習って勇気出して段ボールを開封。

色とりどり大きさまちまちのつづらがぎっしり。
全部開けてみたら、結婚祝いに色々な方から頂いた高級な食器たち！
全てをいちどに使い始めるのは気が引けるので、とりあえず
ベネチアガラスのゴブレットから。記念日には毎回使う事にしよう！


で、記念日ではないけど、発掘記念日という事でかんぱ～い。
イカ足とモヤシのぎゅ～っとレモン+オリーブオイルで前菜。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
手間でもイカとモヤシは別で炒めると、イカの汚い色が他のものにうつらなくて綺麗。

メインはカスレtimberbear風。

白いんげんなかったし、鴨のコンフィも1個しか残ってなかったので
ガルバンゾーとレッドキドニーと豚のスペアリブで作ってやりました。

突然のリクエストで驚いたガーリックトーストをカスレに浸して食べると美味！でした。
ごちそうさま。