暑さ対策

去年だか？一昨年だか？に収穫したゴーヤのタネをまきました。

で、芽がでました！

ゴーヤは葉っぱが可愛くて育てる楽しみもあるので好きな野菜です。

それに、苦手な夏を乗り切るには欠かせない野菜ですしね。



それにしてもこの週末は暑さが凄まじかったですね！

私は土曜日に昼間ちょこちょこ出歩いただけでゲンナリして、日曜の自転車での遠出の予定は断念してしまいました。

今年の夏は元気に乗り切る自身が無いかも…



ゴーヤは熱を冷ましてくれる野菜なので夏には欠かせない食材です。

我が家でも夏の常備菜として食卓にもよく登場するし、大黒柱サンのお弁当にも欠かせません。

トマト、キュウリ、ナスも同様にクールダウン効果のある野菜ですが、やっぱりあの強烈な苦みですから、清熱効果も強力であろうと期待したくなります。
ミソで味付けする事が多いけど、今年はまたちょいと冒険してみようかな〜

インドではどうやって調理するのかな？

ふむ、先ずは経験してみないと！

そうそう、この調子なら夏を元気に乗り切れるかも♪

やっぱり食欲は元気の源です☆


今日も暑くなりそうだけど

楽しい事作って楽しく過ごしましょう〜