にぎってます

桜の花がちらほら…　

いよいよ春らしくなってきましたね♪



少し前はお米の値段が上がって　小麦よりお米！　な我が家は「ちょいと厳しいな～　いつまで続くんだろうな～　チーズやバターの様にこのまま値上げし続けたらパン食も取り入れる事を考えないといけないかな～」等と思っていましたが

最近は宅配のパルシステムでも「え？こんなに安くして大丈夫？？？」と言うくらい安いです。一時期に比べたらですけど。

これは余っているに違いない！　と週に１回焼いていたパンと大黒柱サンのお弁当に週に一度登場していたパスタをお休みして主食を100％お米にしています。
小腹が減った時に食べるのもおにぎり。携帯食にもおにぎり。梅干しが早々になくなりそうで（涙）…来年は毎日１個食べてもまだ余裕があるくらい作りたいなー

そして
つい先日パルシステムのお知らせで本当にお米が余っている事を知り、食生活について色々と考えさせられました。
ムズカシイですね～

麺やパンだと手軽に一食済ませる事ができますからね。

かといって、パンや麺がワルモノではないし。

ムズカシイですね。



まあ

我が家には米派の私と「パンや麺だとすぐお腹がすく」という大黒柱サンがいるので、喜んで♪ご飯を積極的に食べようと思います。

最近のお気に入りはお醤油で漬けた高菜とちりめんじゃことゴマのおにぎりです。

それに部分的にシソを散らすのがベストですが、シソももう無くなりそうなので（涙）


しばらくはおにぎりでの実験隊活動が続きそうです♪

好奇心…旺盛です

少し前のことです

仕事の帰りによったお店で考え事をしながら故にテキパキと買い物できずにいたら

大きな貝からびよーんとのびきった子達が目に入りました。

「うわーっ　大きい！」

しばらく観察していると、ぴゅーっっ　と水鉄砲。

「うわっ　うわっ　すごいー！」

その場から動けなくなりました。

ホッキ貝。お寿司屋さんでネタとして横たわっているのしか見た事無かった！



しばらくしてオバサマが一人足を止めさささっと３～４個袋に入れてさっそうと歩いて行きました。

「そうだ。売ってるんだよね。」


ふと我に返り、そして一瞬迷ったけど、オバサマのあとに続いて袋に２個ほど入れました。　重いっ

帰宅して夕食をささっと済ませてから一人キッチンで格闘する事数十分。無事に見覚えのある姿（寿司ネタ風）に仕上げる事が出来ました。ピンク色がきれい～




私は貝類にはあまり興味が無いので（美味しさがわからない）

と言うより、あさり同様の理由で（←愛情が芽生えた）食べれなくなったので

全部大黒柱サンのつまみになりました。



それにしても

貝の力ってすごいですね！

隙間に刃を押し込んだらぐいーっと頑張るので「えいっ」とムキになって力を入れたのですが…　　その瞬間にビクッと動いたので「ごめんっ　痛かった？」等と声を出してしまいました。　←食べれなくなった瞬間



好奇心おう盛なのはいいけれど、今後貝類に手を出すのはやめておいた方がよさそうだなと思った夜でした。

バカですねー

タケノコハクサイ

スリムな白菜です

白菜よりもキャベツが美味しい季節になりつつありますが

キャベツよりも白菜を愛する私なのでしつこいくらいに白菜を



水分が少なくしっかり葉ものな感じの白菜でした。
全然淡白でないので餃子とか炒め物によさそう


暖かくなりお肌のできものなんかがポツポツと元気に顔を出し始めた人は私の様にしつこく白菜を食べるといいかもしれません。（原因が幾つかあるので一概には言えないのです。。。。）

そう言えば

口内炎やら歯茎の炎症やらに忙しかった大黒柱サンですが、ここ１年くらいおとなしい。

・肉多めから魚多めにした
・揚げ物炒め物よりも煮物やスープ、和え物を多くした
・ポテチ頻繁につまむ→半年以上前に買った４袋入りの箱がまだある（以前は２ヶ月もたなかった）
・スパイス、生姜、ニンニクを控えめにした

今思いつくのでこれくらい

これ以外に夜更かししなくなったとか、運動を１週間に１～２回するよう心がけるとか色んな事があります。


急に変えるのではなく、矢印の傾きが少しずつ動いてだんだんと今の習慣に向って行った感じ。

食事を作るのも口うるさく言うのも疲れますしね☆

まあでも、お肉の脂が減ると洗い物もキッチンの掃除も楽になります（笑）

おかずの作り置きもしやすくなる♪

お肉よりもお魚の方がお値段は高くなりますが、ポテチ等おやつ分の予算を当てれるので問題ナシ！


よい感じです♪

危険です

生物学的な危害ではないのですが…

我が家の冷蔵庫にはこのマークを貼付けてある扉があります。





腰の高さくらいで引き出しやすい扉のこちら、製氷室になっております。





女子だけに限る事ではありませんが

冷たいモノは特に脾を傷めます。

西洋医学の脾臓ではなく中医学の脾です。主に消化吸収や水分代謝を担当する臓です。
ここが弱ると夏バテまっしぐら！　夏が苦手なワタシは要注意です。（そう言えば…　ここ数年は特に気をつけているからか？夏、それなりに乗り切れてます☆）

もちろん、傷めるのは脾だけに限った事ではありません。



これから暑く感じる日も出てきて冷たい飲み物を欲する機会も増えるでしょう

その冷たい飲み物を口に入れてすぐ飲み込むのではなく、暫く口の中にとどまらせてみた事はありますか？

冷たくて冷たくて、口の中が痺れてくるくらいで「辛い～早く飲み込みたい！」となります。私は。




体内の痛覚は鈍いので感じないだけで、実際体は「冷たいよー！！」となっています。

そんなものをゴクゴクゴクと勢い良く300㎖くらい飲んじゃったら…　←大黒柱サンが昔よくやっていました。スグオナカコワスクセニ



女子は生理の１週間前から生理終わるまでだけでも冷たいモノを控えましょう。
生理をスムーズに進める事は健康・美容の大前提！
と言っても過言ではないくらいですから。




我が家は冷たい飲み物を飲まないので暫く製氷室は空っぽでした。

急冷が必要な時は保冷剤を使っていたのです。

でも、仕事で急冷をする機会に製氷機の氷をザックザックと使う楽しみを覚えてからは家でもザックザックと使っています。
ゆで卵を作る時くらいですけどね～


幸い我が家を訪れキッチンまで足を踏み入れる友人にこのマークの意味を知っている人はいない様ですが、知っていて且つ頭のかたい人が見たら驚くだろうなー


因にこれ
大黒柱サンの出張のお土産です。

これ以外にも幾つか種類があるマグネットシートで、「珍しくいいセンスじゃない？」と思ったら…　参加賞的なものらしい。

なーるほど！

さすが美国！

春色

ずいぶん前の画像ですが

これで作った甘酢漬けがまだ冷蔵庫にあるので…

食いしん坊ぞろいの我が家では珍しい事です。

ワタシがあまり好きで無いからかな～


主にお弁当で活躍させているのみですからね。

地味～なお弁当でもぱあっと華やかになります。この季節にピッタリ♪　男子用のお弁当だけど、、、他が地味だからちょうどいい感じ。

食べる本人は好きだそうです。ヨカッタ



最近冷蔵庫内の貯金（常備菜）の減りが激しいです。

３日はもつだろうと作っているのに、なんとか２回+α（αはお弁当の隙間分）なペースで無くなります。

食べる為に作ってるんだけど「あんまり食べ過ぎないでよー」と言いたくなるのをぐっとこらえてます。

あ、こないだちょっと声をもらしたか。。。。



野菜もりもりは良い事ですけどね～　

貯金を作る為に週末半日キッチンにこもっている身としては、ついついそれなりの代償を求めてしまうわけです。




春は新しい事を始めるのに良い季節

ウキウキしていると良い事がやってきそう♪（希望）

自由時間が欲しいなー！

提起精神！

日差しと陽気はすっかり春になりましたね

我が家のベランダにも鳥達が頻繁にいちごチェックをしにくるようになりました。



春は動物も植物も元気に活動を始める季節です

人間も元気に活動を…　始められなくて気分が沈んでいる人はお花なんて如何でしょうか？

部屋に飾るも良し、お花見に出かけるのも良し、お花のお茶を飲むのも良し、もちろん食べるのも良し！







お花は気分をあげてくれます。


だから興奮し過ぎて気持ちが落ち着かない人はNG

そんな時はグリーンを眺めましょう




私はお花よりグリーンが好きなのですが、かといって気持ちが沈まないわけでもなく

沈んだ時はお花を目に入れる様にしています。

幸い近所にはお花屋さんもあるし、あちこちでお花が咲いていますからね☆





今はお花を見た方が良い感じ



頑張れワタシ！

冷たい雨

今朝は朝から冷たい雨です。

そんなに降ってないけど。



夕方からじゃなかったの～？と恨めしく思いつつも「ここはひとつ気分を切り替えて！」と本日の予定をシュミレーションしましたが…

「今日は在宅仕事を片付けるのかー」

なかなか気分転換になる様な事は思いつかず

それでも突然ひらめいて髪を切りに行ってきました。

私は突然思いついて髪を切りに行くのが好きなのです。（そもそもあまり行かないけど。だからこその特別感かな？）

ほぼオープンと同時にお店に入り「いつかはガラッとイメージを変えたい」と思いつつも無難な髪型にしてもらい

それでもスッキリとした気分でお店をあとにしました。



今日は冷たい雨だから
押し麦を浸して、鶏肉の茹で汁のストックを出して、そこにネギを加えたスープを作ろう！


押し麦は消化器官の弱い大黒柱サン（私もか…）がいる我が家は雨の日に欠かせません。
ネギは「通す」事に長けているから血行不良で手足が冷える人は生姜よりネギがオススメです。

今日もよい一日を！