寒いと美味しい

最近ようやく美味しい小松菜に遭遇するようになって来ました。

寒さで甘味が増した小松菜です。

小松菜はそれほど好きで無い私ですが、この時期だけは好きになります。

白菜も甘みを感じるようになってきて、お味噌汁も麦味噌では甘すぎると感じるようになりました。

寒いからこその甘さ美味しさ。

これがあるから辛いほどの寒さも乗り越えられる。

食いしん坊で良かった〜

 

常夏の地域で暮らしたいと思う私ですが、冬野菜の甘くて美味しいのを味わえないのはちょっと惜しいなと思います。

とは言え…

去年から上昇している食料品の価格を考えると、旬の野菜すら思う存分に堪能できないならゼロの方がいいかな？なんて思ってしまう事も。

私の大好きなお米も白菜も、価格は前年度の2倍ですから！

 

今の時期の白菜は最高に美味しくて大好きです。

いくらでも食べれそうなほど！

以前は丸ごと一株買ってモリモリ食べていましたけど、今ではなかなか一株で売っていなくて。

単純計算で400円程で買えていたのが800円になると、手が伸びにくくなりますけどね。

でも、価格が上がったからこそ日持ちがする一株で買って少しずつ長く楽しみたいのにな。

 

白菜はクールダウン食材で、腸のお掃除にも役立ってくれます。

冬は体が体温維持に努める為、熱がこもりやすく。

寒いので体がポカポカする食材を多く摂りがちですが、バランス維持の為のクールダウン食材も欠かせません。

「トマトが安く感じるわー」と話す人がいるくらいにまで旬の野菜の価格が上がると、収入が相応に上がるか税金が下がるかしない限りは健康をも脅かすかも⁉️

 

今年は冬野菜をほぼ育てていないので、次の冬はしっかり育てたいな。

白菜は難しそうだけど、チャレンジしてみようかな〜

食いしん坊万歳！！！

早寝遅起きでメンテナンス

冬は早寝遅起き

 

が養生の教えです。

ゆっくりしっかり休んで体のメンテナンスをする時期。

それももうすぐ終わるのかと思うと、休養できたのかどうか？不安になってしまいます。

なので、今日から一週間は意識的にダラダラしようかな…

家事が残っていても時間を過ぎたら寝てしまおう。

 

と、昨夜は早く寝室へ行きました。

本を読んでいると私より後に大黒柱さんが寝室へ行った後、キッチンからバリバリと音が。

これはおそらくトレイを食べている音…

 

ハンターの血が騒ぐのよ

 

 

 

それを食べるとお腹が苦しくなって、オエってなったり、大嫌いな病院へ連れて行かれて、お尻に何か突っ込まれて(検温)、チクリとされて眠くなって(手術をされて)目が覚めたらお腹に違和感があって、知らない猫や犬と並んでケージの中で数日過ごすことになり、退院してもお姉ちゃんにはシャーシャー威嚇されるし、頭には何か着けられていて歩く時もガツガツぶつかったり前に進めなかったり、お腹もムズムズするのに舐められなかったり、何故か毛が剃られていてスースー寒かったり、そしてやっと慣れてきて日常に戻ったと思ったらまた病院へ行って怖い人(←とても親切で優しい先生です。)に押さえつけられてお腹に何かされて…

ってなるんだよ？

と言い聞かせられたらどれだけラクか！

まだ病院へ行くのが間に合えばいいけど、それまでに息を引き取る事もあるわけで。

 

 

 

数日前も、「これだけはお願いします。」と念を押したにもかかわらず、干してあったプラ包装を回収せずに寝てしまった大黒柱さん。

 

私が早く寝るには、大黒柱さんが早く寝てくれないと困るんだなー！

 

 

大黒柱さんが夕食後にガサゴソやってバリボリ食べるお楽しみの空き袋とか、半開きにする引き出しとか、使った食器、お箸、、、、、、

先に寝た後に起こり得ることを考えると安心して眠れない。

自分が最後にチェックをしてから寝るのですが、カウチポテトでダラダラが大好きな大黒柱さんを待っていられない時もあるわけで。

信用度が低いから任せるのは5%以下くらいの割合なんだけど。

やはり心配したくないから100%自分でやろう。

 

ここ一年は睡眠時間確保の為に朝起きる時間を遅くしていました。

朝が遅いって、午前中の時間が少なくなるし健康的でない気がして嫌なんだけど。

罪悪感を感じたりもしていましたが、昨夜のトレイ事件と数日前の「これダケ」ができていない事実を踏まえて、自分は遅番シフトの生活スタイルなのだと割り切ることにしました。

 

寝る事は陰を養う事。

加齢とともに消耗する陰は、陽と違って補いにくい。

だから、十分な睡眠はアンチエイジングにも役立ちます。

立春までの数日だけでも、自分を大事に養生してあげましょう。

 

 

お弁当作りにおける発想の転換について

お弁当作りの負担をなるべく減らしたい。

 

これは日々頭の片隅に居座り続けている願望です。

自分のお弁当なら適当に残り物を詰め、残り物がないならおにぎりだけでも一切問題がないわけですが。

大黒柱さんのお弁当となると全く異なります。

 

一応大黒柱という立場である上に、「敬って欲しい」という欲が人一倍強い大黒柱さんです。

そして、他人の粗探しが得意で被害妄想が強め…

日々あれやこれやと工夫をしているわけですが、ある事件をきっかけにこれまで使っていた汁漏れの心配要らずのお弁当箱を封印。

 

↑シリコン大好き。パッキンは剥がして食べちゃうぞ〜

 

というわけで、暫くは汁漏れ対策に苦労していました。

でも、ある日とうとう汁漏れをしてしまった事をキッカケに、奇策を実行。

「汁漏れ対策」を前面に押し出し猛烈にアピールしたおかげで、その策は大黒柱さんに見事採用されました。

 

やったー！

お弁当作りがとーっても楽になりました。

 

この日は珍しくご飯の上にししゃものムニエルがいますが、普段は一面真っ白の雪…ではなくご飯です。

 

横から見ると、下は白じゃありません。

も、もしや…

 

 

おかずはソコに。

その上から雪が降り積ったかの様なご飯。

 

 

 

えええええええー⁉️

 

 

 

ふざけるな！

 

 

頭のカタイ大黒柱さんなら非難轟々になってもおかしくない状況ですが、汁漏れで嫌な思いをした後なのですんなりOK。

ご飯とおかずのバランスを考えれなくて多少困る様ですが、見えていても気に入ったおかずを集中して食べてご飯を余らせる事もある人なので問題なし。

冷凍ストックしてあるおかず貯金をザザザーっと適当に入れ、上からご飯。

 

ヒャッホー🎶

 

大変だった汁漏れ対策が解決するだけでなく、お弁当作りがとーっても楽になりました〜。

余った時間は自分の為に使います！

 

 

 

 

 

太陽の力

昨日は寒い一日でした。

できれば外出したかったのですが、探し物のノルマがありまして。

小さな紙物をひたすら探す一日でした。

曇り空で部屋は寒いし。

体をそれほど動かさないので冷えるし。

 

なぜ私が「他人が整理整頓をしないで紛失したモノ」を探さねばならないのか？

 

と何度もやるせなさを感じながらも、「探し物をする時間やその時の気持ちって本当に嫌！」一度声に出して発散させつつ、丁寧に冷静に探し続けました。

そんなに広い家じゃないのに不思議ですよね。

リサイクル用の雑紙入れも丁寧に一枚一枚見直し、大黒柱さんが作る吹き溜まりの様な場所(何ヶ所もある！！！)をひとつひとつチェックして、、、

ようやく無事に発見できました。

 

しかしこの吹き溜まり。

乱雑に散らかるのが嫌で、せめてこの箱に入れてちょうだいと丁重にお願いして用意した一時置き場なのですが、小さな紙ゴミ、飴やチョコの空き袋、郵便物(開封済みも未開封も両方ある)、名刺、使用頻度の高くないカード類、メモ用紙が入っています。

そんな箱が何個も増えていきます。増やせば増やすほど中にものが入ります。

内容物の構成はどれも同じ感じ。

大黒柱さんがすぐにやらない事は、「やりたくない事」です。

だったらその旨はっきり言えばいいのに、そこは誤魔化したい。そして、「決定」自体も責任が伴うので避けたがります。延ばせるだけ先延ばしにして有耶無耶にして結局やらない。

不要な物を捨てる。その決断すら避けたい様で。

そんなわけで私が悪者になって捨てるわけですが、まあ大抵の事は「あったことすら」気付いていないので、判断に迷うものは一定期間取っておいた後に処分しています。

「あれ知らない？俺は絶対に捨ててないからどこかにあるはずなんだけど。」

と責められる事もあるので、この対策をどうするか？が今後の課題。

デモ平気で嘘をつくからなあ。

対策する意味があるのか？も疑問です。

 

ざわざわした嫌な気持ちになりやすい探し物ですが、これは精神的に良くないわとあえてお茶を淹れる時間を何度か設けました。

休憩大事。

そして、ちょうどおやつの時間に思い出した干し芋。

そうだ！頂き物がある〜

太陽を浴びて干されたのですから、きっと太陽のエネルギーが詰まっている。

しみじみ美味しくて幸せ。

 

体を温める発酵したお茶(この日は紅茶)と太陽エネルギーが詰まった干し芋。

冬のおやつに最適です。

発想の転換

今朝は百合根を入れたお粥にしようと、冷やご飯を水に浸した時に思いつきました。

そして、食べ終わった後に百合根を入れ忘れたことに気づきました… 

 

さて

我が家は今隔離生活をしています。

大黒柱さんが仕事始めの初日から昼前に早退して寝込んで今もまだ継続中。

前日夕方には「疲れた。」と言って昼寝しており、たっぷり3時間近く寝た後も疲れた疲れたとアピールが酷いので、「(休み中の不摂生が続いているのだから)今日は早く寝れば？」と助言をしたのですが、ビールは欠かさず、理想の就寝時間より10分早い程度の就寝でした。

だから、やはりあのアピールは私が彼の休み中の唯一の課題(もう２ヶ月は先延ばしにし続け、年末もひと揉めした)を手伝わなかった事への抗議だったのね。

やれやれ。

まあ、半日の抗議くらいなら聞き流せばいいやと思っていました。

ですが。

甘かった！

 

休みの最後の日の昼過ぎにようやく課題に取り掛かった大黒柱さん。

通常なら暗黙の了解で手厚すぎるほどの手助けをするところを、彼を見習い「言ってくれればやったのに〜。」と言うセリフを用意して映画を観ていました。

こんな近くでやらなくても！

と思うくらい近くで課題に取り組む大黒柱さんを完全に無視して映画に没頭。

途中何度か手伝ってと言われたので、それだけを手伝い再び映画に戻る私。

だんだん険悪なムードが漂い始めた事もあり、後半は映画を中断して手伝い要請の後も助言をしたりの手助けをしてなんとか課題終了。

普段なら片付けは相手がのらりくらりしている間に私がさっさと済ましてしまうのですが、この日は一切手伝わず。

 

これへの抗議なんだろうな。

今までは私が我慢の限界を超えてドッカーンと爆発して意見したら、その後彼が体調を崩して反撃を始めるカタチでした。

その体調崩した時の扱いが面倒で。

本当に熱を出すのです。

小さい子供みたいに。(だからもう爆発するのはやめました。)

 

今回も、食欲はあると言うのにお粥やおじやを残す事が2度ほど続き、「食べやすいプリンでも買ってこようか？」と言う私の嫌味も効かず「そうしてくれるとありがたい。」と。

何度も「必要なモノがあれば買ってくるから言って。」と出かける前に聞いたのに。

別に何もないと答えながら、わざわざ雨が降り出した今⁉️

結局自分からは言ってないしー！

 

雨の中買ってきたゼラチンプリンはたいそうお気に召したようで、すぐに2個もペロリと。

追加で買ってみた同様の3連ヨーグルトもペロリ。

たった1日で9個の3連プリンやらヨーグルトをたいらげ、まだまだ必要なようです。

 

カップの山が…

 

 

ようやく長い低空飛行期間を経てようやく完全復活の兆しが見えてきた私。

これで今回またウイルスを引き継いだら…と想像すると恨めしくも思えますが、百合根ちゃんの助けを借りて乗り切りたいと思います。

精神安定効果があり陰を補う百合根。

陰を補うのに最適なこの時期の貴重な食材です。

と言うわけで、精神安定が必要な私がたくさん食べよう。

今夜は百合根の茶碗蒸しにしようかな🎵

 

ここ数日は特に睡眠をしっかりとっています。

どんなバイキンでも、抵抗力がしっかりとあれば跳ね返せますからね。

 

今備わっている抵抗力を最大限に発揮できるように。

しっかり休養をとりノンストレスで過ごしたいと思います。

 

 

 

 

 

 

新年

年が明けました。

今回は体調がかなりイマイチな年末年始になりました。

特に12月は低空飛行するのが精一杯で。

年末に関する家事はほぼ手付かず状態でした。

あらためて健康の大切さを痛感しました。

もうじゅうぶんに理解していますから、大丈夫ですよと言いたい。

 

でも。

理解しているからといって大丈夫なわけではありませんからね。

実行しなければ意味がないと。

そうです、そうです、そうなんです。

 

と言うわけで。

エアコン暖房はやめました。

新しくセラミックヒーターを購入しました。

さすがにこれ一台では全館暖房は無理そうなので、もう一台購入するかエアコンと併用するか？引き続き検討する必要がありそうです。

 

そして食生活。

野菜を食べなくなってしまっていたのを猛反省して、以前のように野菜をモリモリ食べる生活へ向かって進んでいます。

家族が食べ尽くし系ならば、先に自分の分を確保して、少ないとの文句には「ごめんなさいね〜」で対応。

朝をお粥やおじやのみで済ませていたので、ここで野菜を追加。

昼はどうしても簡単に済ませたいですから。

 

最後にストレス。

ここを乗り越えねば他の努力が全て水の泡となるので、ここは真剣に前向きに積極的に取り組みたいと思います。

自分を大事に。

自分を甘やかしてあげる。

これが難しいって、客観的に考えると笑えますが(汗)、本当に難しいのですよ…

もはや呪いの様なものなので、焦らず少しずつ取り組んでいきたいと思います。

楽しめなければ、それがストレスになってしまいますから、気楽に気楽に。

 

毎日を楽しむためのセルフケアを、楽しく取り組みたいと思います。