てるてるぼーずのひとりごと

癒しのセラピスト 晴れ女『てるてるぼーず』の日記

猿沢池の近くで

2008-03-09 | 関西のうどん巡礼
カイロプラクティクで身体をリセットしていただいた後、美味しいものを食べに
行ってきました
10年以上前に私が住んでいたところは、猿沢池のすぐ近くで、最近はフジテレビの
ドラマの撮影があったり、観光客も更に増えているんだとか
その猿沢池のすぐ近くにちょこっとあるお店なんですが、去年見付けたときに
表に大きく『奈良 かきまぜうどん』って書いてあって、ずーっと気になってたんですよ~
かきまぜ奈良うどん ふく徳です

写真が見づらくてすみません
私のショボイ携帯のカメラと腕では、こんなものしか撮れませんでした
お店の大将にお尋ねすると、
「6年前からやってるよ~
とのこと
ここのうどんは、麺は無塩製麺で自家製ではありません
私のオーダーはかきまぜうどんのきざみ入りです

とろろ昆布、かつお節、天カス、青ネギ、薄アゲが入っていて、出汁ではなく、
うどんの茹で汁をかけて出てくるんです
うどんをお箸で持ち上げるようにかき混ぜると、丼の底に入っている出汁醤油が
茹で汁と混ざって、とろろ昆布やかつお節からもお出汁が出て、丼の中で出汁が
完成すると言うわけです
残念ながら茹で置きの麺なので、コシが感じられなかったのですが、この麺は特殊で
茹で上がりまでに30分もかかるらしい
なので、何人かで行くときには到着時間をお店に伝え、ご予約していくことを
お店もオススメしています
よーし、今度は誰かと一緒に茹でたてを食べるぞー
コメント (6)
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痛いのも勉強

2008-03-09 | お店&美味しいもの
Y様に見送っていただいた後、今回のお出かけの1番の目的地に向かいました

着いた先は古の都、奈良
自身の身体のメンテナンスをするためと、身体のことを勉強するために、
もう1年来お世話になっているカイロプラクティクの先生の元へ
青春18切符でのお出かけのため、今回はJR奈良駅から先生のサロンへ向かったのですが、
久々に降りた駅は、すっかり変わっていてビックリ
最近は奈良に行くのに近鉄を利用することが多かったので、JRの駅の周りが
あんなにも変わっているとは知りませんでした
私が住んでいた猿沢池のすぐちかくの奈良町も古いお家が無くなってきて、
新しいお家になっていたり、駐車場になっているところも多かったです


さて、先生に施術していただきながら、身体のことを色々ご説明していただきました
先生はとっても口調のやわらかい、雰囲気のいい方なんですが、施術は結構痛いんです
でも、もう15年もお世話になっているので、そのことは重々承知しています
が、今回も痛かったです~
でも、お訪ねする度に、私の身体の痛い箇所も違うんです
その度に丁寧にご説明してくださり、そのほかにもサロンの経営方針や継続の仕方などを
惜しみなくご教授くださるんです~
本当に有難いです
しっかり教わりましたよ~
帰ったら早速生かさなきゃねー
お礼を申し上げた後、ホクホクしながら夕食のため、先生のサロンを後にしました
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