ぱぱあんと姪っ子の食事

先月、関東在住の叔父が出張で大阪に来るとのことで、サンマも一緒に３人で会食
しました


叔父は昼間にてるてるぼーずのサロンでフーレセラピーを受けてくれました
先々月、祖父が亡くなったときに、通夜で２０年以上ぶりの再会を果たし、今回の
会食の運びとなったのです
きっと亡くなった祖父が縁を取り持ってくれたんでしょうね～
じいちゃん、ありがとう


さて肝心の食事ですが、叔父がどこでも良いとのことでしたので、てるてるぼーずの
行きつけのバールへ
叔父も泊まるホテルからめちゃめちゃ近いと喜んでおりました

まずはカンパーイ
この日はお店の感謝祭３，０００円のディナーコースをチョイス
自由に前菜３品とメインとパスタを選べる設定でした

鮮魚のカルパッチョ(アジ)
とってもフレッシュで、野菜もたっぷり

アサリの白ワイン蒸し
大粒のアサリから出汁がたっぷり出ていて、パンにも目いっぱい染み込ませて、
一滴残らず食べちゃいました

丹波直送　有機野菜の鉄板焼き
これはこちらのお店では外せないメニューです
ディナーで行くと絶対にオーダーしてしまいます
鉄板で焼かれた野菜は味が凝縮して、甘くて美味しい～

コースに５００円プラスして、サンマと叔父は伊勢海老のスパゲティ
これ、もしかして３人前を２つに分けてたのかな
すんごいたくさんの伊勢海老が入ってましたよ
もちろん私は食べてませんが

てるてるぼーずのパスタは別にオーダー
ハモとタケノコの自家製タリオリーニ
時期的にもうタケノコがおわりかけ、ハモは出てきたてなので、この時期ならではの
１皿でした
美味しかったです

メインはラムチョップの鉄板焼き
こちらもジューシーで美味しかったですよ～

デザートは桃のジェラートとチーズケーキとフルーツ
大満足です


叔父の携帯電話のストラップに『ぱぱあん』と書いた木札がぶら下がっていました
それを見て
『もしかして、「ぱぱあん」って呼ばれてるん』
『そや、Ｙ美(てるてるぼーずの従姉妹)がくれたんや』
『もう孫もおるんやし「ぱぱあん」やなくて「じじいん」と違うん」
『誰が「じじいん」やー』
と爆笑トークが繰り広げられたのでした


ぱぱあん、ご馳走様でした
また大阪へお越しの際は、フーレして美味しいものを食べに行きましょう

国際的な口コミ

最近、どの記事も書き出しが「先日」になってしまってます
すみません、ネタが多過ぎて、なかなかリアルに追いつきません
そして今日の書き出しもやっぱり・・・


先日、フランスからのお客様がいらっしゃいました
フットセラピーマイスタースクールでご縁があったＹＳさんからのご紹介で、
フーレセラピーを受けに来てくださったんです
てるてるぼーずのサロンは広告やビラ撒きなどの宣伝はほとんどしておらず、
紹介制なのでほとんどのお客様が口コミなんですが、まさかフランスでも口コミで
広めていただけたとは


いやー、フーレで知り合ったオランダ在住のＩさんもわざわざ日本に帰国した際に
和歌山まで来てくださったりしたな～
なんだかちょっと世界のてるてるぼーずちっくになってきましたかね


まだ１度も日本から出たことの無いてるてるぼーずですが、色んな国に行ってみたいと
思っております
いつか世界を飛び回り、てるてるぼーずの名をとどかせたいですね
言うのはタダ
夢を見るのもタダ
それだけでも楽しいので良しとして、大きい夢を現実のものにする為に、しっかり
想像しましょうか


『想い続ければ夢は叶う』

ハマるカレーうどん

先月のとある日にＳちゃんを誘って、移転後初訪問となる【白庵】に行ってきました

松屋町筋に面していて、とても陽光の入るつくりのお店です

美味しいと評判のこちらの豚バラ肉のつけカレーが食べたかったんです
写真は普通に１玉なんですが、食べてたら足りなくて、店主さんにお願いして、
もう１玉いただきました
いやー、美味しいんですよ～
冷たい麺を、熱々のカレー出汁に浸けていただくと、ひやあつの状態になって、
とても食べやすく、麺の味や風味を強く感じるんです
最高です
豚バラ肉もたっぷり入っていて、辛いカレーがお好きな方には辛さは物足りなく
感じるかもしれませんが、てるてるぼーずの好みにドンピシャでした
当分普通のカレーうどんは食べれないだろうなー
それくらい美味しかったです