Ciao!!
今日は晴れて気持ちの良いお天気でしたねぇ。
黒姫高原・・野尻湖・・・自然満喫！！ ぽかぽか陽気で、空気もおいしく気分リフレッシュGWにぴったりとおすすめします。
さて、仕込みしなくては（ ＾ω＾）・・・
イタリアは、根気よく骨から外すって作業が結構ありますね、お肉ともお魚も切るより繊維をありのままを見せる
表現方は、美味しそうに見せる技だと思います。
ホロホロ鳥のカルピオーネでした。
Antipasto di Mare
では、素敵な時間をGWをおむかえください！！
朝、夕は肌寒いので
Ciaociao!!
