BELLA TERLA

イタリアの各地を放浪 愛の料理人
食べて! 飲んで!笑って!信州、黒姫高原から!
本場イタリアの味を伝えたい

行ってきまーす!!

2015年11月24日 | テルラ日記

Ciao!!

 

勝手ではありますが、しばらくの間お休みをします。

 

イタリアに久しぶりに行ってきま~す。

 

ゆっくりとできれば いいなぁと思ってます 

 

 

 

24日から12月10日まで長期休みをいただきます。

 

 

 

12月11日(金)より通常営業します。

 

仕込み頑張らなくちゃっ!!やばい

 

帰ってきたら、真っ白な雪景色かな!?・・・・・・・・・どんな冬がくるのかなぁ~

 

スタッドレスも心配だけど行っちゃいます。

 

 

元気に戻って来れればいいなぁと  テロは勘弁してください。

 

 

 

宜しくお願い致します。

 

Ciao ciao!!

 

 

 

 


今年は暖かい冬?!

2015年11月15日 | テルラ日記

 

 

Ciao!!

 

暖炉を点け始めたが、ポカポカとほど良い温度になってくれればいいのだけど・・・・・・暖炉はそうもいかないのだ。

 

スイッチでもあればいいけど ないから無理!!

 

突っ走っていってしまうので、もう薪はあまり入れないどこう

 

お昼を迎える頃には、暑くなりすぎてしまって「そこまで寒くないじゃん」って・・・・・失敗ばっかり

 

あんまり冷える日が少なくてあれって感じがする。

 

暖かい陽気が続いている。

 

雪どうなるかなぁ~?ほどほどでお願いしたい・・・・・・・

 

 

ボロネーゼ ボローニャ行こうかな~ どうしようかなぁ~

 

まっ行ってみてだな。

 

 パリが豪いことになってしまった、イタリアでもありえるし、日本もだけど・・・・

 

気をつけようがないし、運が悪いじゃすまないでしょ。

 

どうなるんだ。この地球は

 

明日も平和でありますように 世界中が

 

 

 

Ciaociao!!

 

 

 

 

 

 

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今月24日(火)から12月10日(木)までお休みします。

2015年11月01日 | テルラ日記

 

Ciao!!

 

大変 勝手ではございますが長期のお休みをいただきます。

 

久しぶりにイタリアにちょこっと行ってきます。  のんびりとイタリア地方散策を・・・・・・・

 

、 

どうも、充電が色んな意味で必要なのかなぁ~と思う。

 

 

ちょっくら、忘れ物をとりに行ってきます・・・・・・・・・・・・・・

 

 

 

イタリアの味って、食べて感じて味わってみないとわかんない  正直ね

 

 

 

それを僕が料理を作るって・・・・・・・・・イタリアの味、伝えるには大事なことなんだよなぁ。本当に  

 

 

やっぱり忘れてっちゃうんだよなぁ~その感覚は行って再確認しないと・・・・・「あ~これだこれって!!」毎回あるしね!

 

 

 

旨いの食べれるかなぁ~名物料理 伝統的な地方料理 沢山あるからなぁ~楽しみです。

 

 

何か発見できるかな!?

 

 

 

 

のどかな紅葉風景、ドライブにいいですよ!!

 

Ciaociao!!

 

 

 

 

 

 

 

 

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