BELLA TERLA

イタリアの各地を放浪 愛の料理人
食べて! 飲んで!笑って!信州、黒姫高原から!
本場イタリアの味を伝えたい

山の中へ…とお休みのお知らせ

2021年06月04日 | テルラ日記

Ciao!

 
元気ですか?
 
 


 
 
梅雨明けないかなぁ…と思うこの頃、草刈り、薪割りも片付けて一安心。
 
コツコツと…運動不足解消。
 
 
 
先日休みに、ご近所さんと黒姫樹海!?・・・探検隊・・・山の中にへ!!
 
お宝は「根曲がり竹!」
 
 
 
これだ!
 


「見〜つけたぞ!」
 
 


 
 
この根曲がり竹採りは、藪の中が苦手で、虫も嫌だし( ^ω^)・・・
 
熊も怖いので…笑えない。
 
昔、志賀高原に一度行って、険しくて進まないし、迷子になりそうになり…ヤダぁこんなの!
 
 
 
この黒姫周辺でも夢中になって、出口が分からなくなってしまう事があります。
 
捜索隊が出動なんてことも・・・よくありますので!!
 
 
 
 
 


 
俺は、もう採りに行くことはないなぁと、思っていたけど。
 
 
 
 
 
「輝ちゃん、竹の子採り行くけど、行くかい?」
 
「行ってみた〜い!!」 
 
面白そうなんで 行ってみよう!!
 
場所は、秘密なんだけど・・・・イメージしてたより歩きやすくてよかった。
 
険しい所は行ってないのですが、足元は滑るので気をつけないといけません。
 
 
迷子にならないようにお互いに声をかけながら、
 
「おーい!」
 
「輝ちゃん!いる〜?」
 
「は〜い!いますよ〜!!」ってな感じで進みます。
 
 


 
なかなか見つからないから、見つけた時は嬉しいもんだなぁ~!
 
初心者だから、僕は数本でしたが、味噌汁になりました。
 
 
 
この地域の名物料理・・・鯖缶入り味噌汁、山の旬をいただきました。
 
 
鯖缶は良い出汁がでて、旨し!秘密のケンミンSHOW長野番で出てた気がするけど・・・
 
なぜ、鯖缶なのかは不思議ですが美味しいですよ。
 
 
 
ポルチーニ茸でも、この辺で採れれば名物料理になるのだけれどなぁ~、ついでにトリュフもね!!
イタリアからトリュフ犬連れてきたいなって良く思ったけど・・・試しに。。。
 
 
無いかなぁ・・・
 
 
 
臨時休業のお知らせ
 
誠に勝手ながら
6月23日〜7月1日まで臨時休業とさせていただきます。
ご迷惑おかけしますが、ご了承のほど
宜しくお願い申し上げます。
 
 
ワクチンの接種開始で、世界が良い方向に変わって欲しいなと願います。
 
 
緑が綺麗な山へドライブ、お散歩に
 
気分転換いかがでしょうか?
 
 
 
ご予約お待ちしてます♪
 
 
 
Ciaociao!!