Regioni in cucina イタリア全土、トスカーナ、ローマ、アブルッツォの名物郷土料理 ポルケッタです。
Porchetta・・・・・・・・Come si fa!?豚の丸焼きとでもいいましょうか!?イタリアでは豚肉は1番 愛されてる食材ですね。
生ハム、サラミ サルシッチャ、などなどい~っぱい!!
今回は ハーブどっさり色々と ニンニクとぐるぐる巻いてピザ釜に・・・・・・
さてさて・・・・・・・出来上がり~
こんなんできました!!
美味し~~~~~~~~~いっ!!
今日も皆さんお疲れさまでした。
チャオ!!