BELLA TERLA

イタリアの各地を放浪 愛の料理人
食べて! 飲んで!笑って!信州、黒姫高原から!
本場イタリアの味を伝えたい

Classica

2016年03月13日 | テルラ日記

 

Ciao!!

 

 

手打ちパスタ、毎日微妙に違っておもしろい。

 

どんな茹であがりになるのか・・・・・・・同じ薄さで仕上げてもゆで時間はぜんぜん違ってくる。

 

なんか新作ないかなぁ~と思うけど やっぱりねぇ~!!!!!

 

世界の定番料理、ボォロネーゼ やっぱり美味しいよね

 

ことこと煮て~タリアテッレと絡めて ブォ~ノ!!

 

 

A Presto!!

 

Ciaociao!!

 

 


おもい

2016年03月11日 | テルラ日記

 

Ciao!

Tutto bene?

 

またご無沙汰になってしまった。この震災から5年という月日がたち・・・・・考え深いものがある。

 

汚染水、放射能とどうするの?海も魚も

 

原発はいらないよ 新潟の柏崎原発からここ黒姫も70キロしかない、

 

取り返せない恐ろしい・・・・・汚染日本列島

 

何かあったら住めない距離でしょう、西、東となってしまったら日本に住めないじゃん・・・

 

地球上の生命体を壊して 遺伝子異常が増えていて、

 

人間がしたことでって済むことなのか?

 

甲状線ガンも増えてるって・・・被爆してんだから間違いなくなるそうで・・・・・誰のせいだよ。

 

オリンピックやってる場合かってラジオでいっていた。そうだとも思えるし・・・・・・

 

ん~

 

深く考える3月11日だった。

 

日本生き返れ!!!

 

Ciaociao!!