暑い日本列島いかがお過ごしでしょうか?
テルラ地方は 美味しい空気 山々の緑が皆さんを迎えてくれるでしょう・・・・・・・
ときどき こんなごちそうが出てきますので お楽しみに!!
今宵はいかがでしたか・・・・?
明日もテルラ地方は星三つになりますよ~に!!
A presto.
暑い日本列島いかがお過ごしでしょうか?
テルラ地方は 美味しい空気 山々の緑が皆さんを迎えてくれるでしょう・・・・・・・
ときどき こんなごちそうが出てきますので お楽しみに!!
今宵はいかがでしたか・・・・?
明日もテルラ地方は星三つになりますよ~に!!
A presto.
最近はサッパリした味が人気ですね!!
第一弾
近海 能生産の真こち しま海老のカルパッチョ・・・・・レモンをしぼって
レモンって・・・・・・・爽やか・・・・・・・・凄いやつ
新鮮な空気 美味しい水 山へドライブいかがですか?
穏やかな黒姫高原へ
お待ちしてます
チャオ
ユーロ2012、italiaサッカーは コテンパンにやられましたが 美味しさはスペインに負けません!!
毎日 イメージでこんな味わいになるだろうと・・・・・・その味にたどりつくのですが、9割がたはOKに
しかしたまにたどり着けず 賄いに・・・・笑・・・・・なる。
この味も 実際 味わった記憶の中での味なのです。
料理には流行りがあるとおもいますが、僕はベースはもって同じものでも少しでも良くなる研究はしなくては
いけないと思ってます。
仕込む ここで味が引き出され 仕上げで勝負!!
ホロホロ鶏をイタリアビールで煮込みました。
ことこと・・・・・・
ジュージューッゥ!!
いろいろ仕込みましたぁ。
お楽しみに~
Ciao ciao!!
なんと今夜 夜中にItalia_Spagna Euro”2012
今夜も眠れませんね!!楽しみで~す!!
Buffon Abate Barzagli Bonucci Balzaretti Marchisio De Rossi Montolivo Balotelli Cassano Diamanti Nocerino
やってくれ~~~~~~~~~~~!!
明日の朝は イタリア優勝で
頑張れ~~~応援ヨロシク!!Forza Azzurri
Ciao