久しぶりだねぇ・・・嬉しいよ！！

 

Ciao!!

 

元気ですかぁ～？

 

暑い日が続いていますが、体調はいかがでしょうか？

 

この夏のハイシーズン、沢山のお客様にご来店いただきありがとうございました。

 

改めてお礼申し上げます。

 

ありがとうございます。

 

 

 

なかなかこの山の中でも、ここ最近は見なくなった・・・・

 

ミヤマクワガタの雄！！

 

かっこいい！このボディーは男の子を魅了するんです。

 

 

珍しいと思います。今も昔も

 

それとも、少なくなってるのか？

 

たぶん減ったのは確かだと思います。見ないもん・・・・カブトムシも見ないなぁ・・・

 

 

メスも見ないなぁ・・・比較的にメスは良く見たのに・・・

 

 

 

カエルもアマガエルは見るけど、最近、トノサマガエルって見ないでしょう！？

 

よく捕まえたよなぁ（　＾ω＾）・・・

 

 

田んぼに、卵がぐるぐるとあったの見たけど、最近は農薬やらで、住みにくい環境にしてしまったんでしょうね。

 

 

ひどいな人間て・・・・勝手だよね。

 

 

しかし、気にしていたトノサマガエルを最近見たんです。

 

 

嬉しかったです・・・動きが速いのなんの

 

「これが、本来のスピードだぁ～」と感心しました。

 

「ピョン　ピョン　ピョーーーーーーーーーン！！」

 

童心にかえりますよ・・・・笑

 

苦手の方には大変申し訳ございませんでした。

 

 

もう、すっかり秋です！

 

とんぼもいっぱい飛んでます。

 

どうぞ、黒姫に小さい秋を見つけに来てください！！

 

 

お疲れ様でした。

 

 

Ciaociao!

 

 

Tiepido・・・・

 

 

ん～・・・・・Ciao!!

 

 

暑~い・・・・もう勘弁してください。

 

そんな日があったね"!!で、早く過ぎ去っていただきたいこの頃です。

 

Orzo魚介類のダシ、旨味煮込み

 

 

 

この季節イタリアも負けじとめっちゃ！暑いんです、雨もあんまり降りませんし、

 

 

リゾート地はみんなこれでもかと日に焼いて，真っ黒に・・・・

 

 

日本とは真逆です。美白ではなくて美真っ黒です・・・国民性の違い・・・・笑

 

海沿いのビーチでは老若男女、毎日これでもかと、トドのように陽に焼いてます。

 

 

アローッラ‼！今日は

 

食欲不振にぴったり簡単パスタの作り方をご紹介します。

 

この時期、よく家庭、賄いなんかで食べているパスタがこれっ！！

 

"Crudaiola"サラダパスタとでも言いましょうか！？

 

材料は、ツナ缶、トマト、オリーブ、ケッパー、オリーブオイルこんなもんかなぁ！？

 

もちろん塩、コショウはお好みで・・・最後にパルミジャーノチーズでお決まりです。

 

これを、ボールに刻んだトマト全部入れて茹で上がったパスタをあえて出来上がりです。

 

 

パルミジャーノチーズを削れば、出来上がり！！簡単でしょ！？

 

火にかけないでそのまま、Tiepido=常温で　人肌程度が好まれます。

 

イタリアには冷製パスタはありません、あえてキンキンに冷たいものは食べたがりません。

 

身体に良くないという文化です。

 

常温大好きイタリア人、これが体にもよく理にかなってると彼らは思っています。

 

そうなのかもしれない、と気づかされたのを覚えていますし、それに慣れる自分も・・・納得だったのです。

 

最近は地元のざるそば、ばっかり食べてる僕ですが（　＾ω＾）・・・ところ変わればちゃうねんで！！

 

 

 

この暑さだけど、Lasagna人気です。

 

夏本番スタート！！仕込み大変だぁ～！！！

 

この夏休みシーズン繁忙期は、ご予約のお客様のみの場合が多くなりますので、ご了承ください。

 

 

ご予約お待ちしております。

 

 

 

Ciaociao!!