BELLA TERLA

イタリアの各地を放浪 愛の料理人
食べて! 飲んで!笑って!信州、黒姫高原から!
本場イタリアの味を伝えたい

黒姫でのんび~り!!

2014年10月22日 | テルラ日記

Ciao! 

元気ですか~?

 

kurohime は寒くなって、紅葉が一段とキレイの一言なんです!

 

これから順番のように色があっちこっち・・・・・・・雪が先日 山頂だけ白くなっただけど・・・一瞬ですが。

お出かけの際は、ちょっと肌寒いので厚着でお出掛けくださいませ”

 

本日のパッパルデッレ

エギングで釣れたカワイイタコです。イカじゃなくタコ・・・・トホホ

オッソブーコの煮込み 身体も温まります

富山の甲イカもいい感じで大きくなって、そろそろ本場ヴェネツィア風のいか墨スパゲティーいきますよ・・・・・Nero nero di seppia!!

おすすめで登場しますので、是非、食べてみて!!

直江津の夕陽・・・・またまた釣果、ゼロ~

休みはいつも天気悪いなぁ~

 

風邪引かないように・・・・お気をつけください!!

 

おやすみなさ~い

 

 

 

 


美しい森の紅葉へ!!

2014年10月11日 | テルラ日記

Ciao!!

Che bellisimo!

 

毎日、周りの木々の落ち葉が増えはじめ・・・・・・・・赤くなってきた色とりどりの山間を見た時、僕は秋をこえてもうすぐ厳しい冬が来るとビビってしまう。

これからどんどんカラフルになってくでしょう。。。。。癒されますよ

本当、きれいだよ~ Che Bellisimo!

 

 

先日の

なんだかなぁ~ 月・・・・・・・なんですが。

 

だいぶ寒くなってきた黒姫は

この地域の稲刈りも終わりだそうです・・・・・・新米も楽しみで信濃町のお米は本当に美味しい、”信濃町産コシヒカリ”職人魂を感じられます。

水はおいしいし、土壌もいいしね。

旨みあるおいしさを世界中の人に知ってもらいたいなぁ~

 

休みにエギングに行ってきた 見て!

夕日がきれい

 

 

なんと2つアオリイカ釣れました。一日やって2つって・・・・・・・楽しいからいいか!?

 

 

サイズはといいますと、

ボチボチ 上出来です。僕にとっては!!

いっつも釣れないから・・・・

 

 

ペスカトーレ、ペスカトーレ!!仕込中

 

台風が来るのが困りますが、ご来店の際はお気をつけてお越しくださいませ。

お電話、スタッフ一同お待ちしてます。

 

 

Ciaociao!!