星龍軒で塩ラーメン

・函館といえば塩ラーメンだろう、ということで駅近くの星龍軒に行く。
・長女は観光案内雑誌を繰って、何件かのラーメン屋を車で見て回った後にここにきた。
・ラーメン屋が何軒か固まっている場所も通ったが、そのような処は、アルバイトなどが作っている例が多いのだといってパス。
・昼時を過ぎているのに、店の外まで、お客様が並んでいる。右側は隣が床屋で閉まっていたし、前のホテルの日陰が伸びていて、暑さを凌げるのに、換気扇から生暖かい排気が出ていて、しかも、日の当たっている左側に列が伸びているのはナゼ？
・長女に代表で並ばせて、われわれは、ホテル側の日陰で待機。
・３０分ほどして、ようやく中に入ることができた。塩ラーメンと餃子を注文。お客様の多くも塩ラーメンを食べている。
・行列のできるラーメン屋にありがちな横柄な態度はこの店には全くなかった。塩ラーメンはあっさりしていて、まあ、そこそこ美味しかった。よくありがちな満艦飾の内容ではなくすっきりとしたオーソドックスなラーメンで値段もリーズナブルだ。
・同店には普通の中華ソバ屋にあるメニューはひととおりある。食後に、長女は、チャーハンも食べたかったとのたまう。たぶん、どのメニューも、そこそこおいしいに違いない。
・ホテルに帰って、ネットで確認すると、この店は函館で人気度１位だった。おいしくはあったが、ここが1位なのかと拍子抜けしたのも確かだ。