夏が来るたびに、夏バテになるという方もいらっしゃるのではないでしょうか。何かと疲れやすいこの時期には、赤身魚が役にたちます。
魚は、身の色によって赤身魚と白身魚に大別されることはよくご存知だと思いますが、なぜそのような差があるのでしょうか。それは、ズバリ筋肉に質的な違いがあるからです。筋肉は、働き
の違う２種類の筋肉があり、長距離走のような持続運動に適した赤筋（遅筋）と短距離走などのように瞬発 . . . 本文を読む
（大仁ふるさと農園日誌）
・ミニトマト、中球トマトが続々と赤くなりだした。
・トマトが最盛期を迎えると、キット、虫（蜂やカメムシなど）が、刺しにくる。刺されたトマトは、その部分が凹んで、やがて腐ってしまう。
・中伊豆体験農園でプロが栽培しているミニトマトも、最近、虫に刺されて、壊滅状態だ。
・網で部分的に囲い、捕虫リボンでカバーしたが、まだ、隙間がたくさんあるので、どれだけ、効果があるか不安ではあ . . . 本文を読む
（大仁ふるさと農園日誌）
・昨年、広い畑を借り増したので、今年は、秋野菜を苗から育てることにした。
・白菜（郷秋６０日）
株式会社トーホクが開発した交配種で、順調に生育すれば60～65日で収穫できる早生種。
球は2.5kg位で、内部は鮮黄色でやわらかいため、漬け上がりが早くおいしいことが特長。
・たけのこ白菜（招菜）
たけのこ形に結球の中国白菜
播種後７５～８５日で２～３ｋｇ タケノコ形
中国河北 . . . 本文を読む
＜1953年の夏、尾道に暮らす周吉とその妻のとみが東京に旅行に出掛ける。東京に暮らす子供たちの家を久方振りに訪ねるのだ。しかし、長男の幸一も長女の志げも毎日仕事が忙しくて両親をかまってやれない。寂しい思いをする2人を慰めたのが、戦死した次男の妻の紀子だった。紀子はわざわざ仕事を休んで、2人を東京名所の観光に連れて行く。
両親の世話に困った幸一と志げは、2人を熱海の旅館に宿泊させる。しかし、その旅館 . . . 本文を読む
・８時から始まる伊東温泉最大のイベント「按針祭」花火大会を伊東マリンタウンの駐車場で見るべく、5時ごろ車で出かける。
・同じことを考えている人は多いようで、すでに、駐車場は満杯で入場中止。入場待ちで道路の左側で列をなしていた車に向かって係員が拡声器で入場できないことをアナウンスしている。今日は、すでに午後２時には満杯で入場中止しているという。
・やむなく、家に戻って、電車で行くことにする。宇佐美駅 . . . 本文を読む
八月の二十四節気はまず７日に立秋（りっしゅう）があります。暦の上ではもう秋に入ります。しかし一年で一番気温の高い時期に当たります。またこれを３つに分けた七十二候は、初候
「涼しい風が吹き始める」、次候（１２日ごろ）「ひぐらしが鳴き始める」、末候（１７日ごろ）「深い霧が立ち込める」。
この時期はお盆の時期を含みます。お盆を過ぎると陽の強さが変わると昔は感じたものですが、今年はどうでしょう？ 暦の . . . 本文を読む
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