イカなんかさばくの初めてです。
よくわかりませんけど、上手にひっぱると本体からわたがついたまま足をはずせます。
目玉と口（とび）が硬いので切除するのですが、ぐりぐり押し出すのが多少不気味かも。
里芋とイカをしょうゆと砂糖でまったり煮込んだら完成。
不思議です。イカと里芋しか使っていないのに、この奥行きのあるおふくろの味。
男の私が作ってもおふくろな味になるのが、なんか笑っちゃいます。
３号もパクパク食べました。好き嫌いもあるけど、結構いろいろ食べれるようになってきました。
好物は、やっぱりピザ、焼きそばかな。