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午前中は某社で挨拶を兼ねた打合せ。
早めに終わったので、隣のビルにいるグループ会社の
大学同期にご挨拶、リアルで会うのは何年ぶりだろう。
仕事的にも近い分野になったので、どこかで接点が
出てくるかも知れない、向こうもちょっと驚いていた。
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午後は来客2件、さらに懸案に関する打合せも。
来週は結構バタバタしそうなので、段取りについて確認、
判断の難しいものがあり、情報を整理して幹部と相談予定。
さらに早めに調整しておく必要のあるものがあり、事務的に
連絡しつつキーマンに直接電話して説明、このあたりは丁寧に。
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夜は整骨院に寄ってから帰宅、久々に海鮮塩焼きそば。
麺が太めで旨し
過去最高に上手く作れた感じ、ポイントは具材と麺を別々に焼く
こと、特に麺は胡麻油を引いたフライパンの上でほぐし水をすぐに
加えないこと、麺に焼き目をつけてから具を戻して混ぜ合わせることか。
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フライパンにくっつく直前まで待ちます(-_-;