お食事処・すずな・ソースカツ丼

朝７時半に自動車事故の電話。
「直ぐ来て欲しい！」と。
７時半って、やっと朝食を終えて、朝ドラをBSで見ている時間です。
朝シャワー・髭剃りもせずに、クルマに飛び乗りました。
それにしても、最近、自動車事故が多過ぎるぞ！





昼時は、美篶・高遠方面で仕事です。
そう言えば、「信州Go To Eat食事券」５００円券が１枚残っています。
あと３日で失効。
高遠近辺で使えるお店は---！？
あっ、道の駅・南アルプスむらにある「お食事処・すずな」で使えるはず。
もう１３時なので、すずなへ急ぎましょう。



昨年秋以来です。
コロナ禍以前は、長谷産野菜や山菜料理のバイキングが売りでしたが、今は定食が主流。
バイキングが楽しみだったのに、残念でなりません。
今日は、「ソースカツ丼」を注文。
すずなのソースカツ丼は、１枚６０ｇほどのヒレカツを使用。
カツの枚数によって値段が違います。
３枚載せ１,２００円(税込)
４枚載せ１,３５０円(同)
５枚載せ１,５００円(同)
私は、３枚載せをお願いしました。









番号を呼ばれましたよ。
華やかなお盆です。
ソースカツ丼・野菜サラダ・野菜のカレー煮・漬物・辛味噌・味噌汁・デザート。
辛味噌は、カツに付けて食べます。
ヒレカツは、あまり好んで食べませんが、これ、美味しいです。
揚げ立てなので、衣サクサク、肉はホクホク。
（ロースカツのようにジューシーさはありません）
ソースだれは、サラサラで甘辛。
ご飯が進む旨さです。
たまに、味変で辛味噌を付けて食べると、これがまた美味しい！

デザートのフルーツ入りヨーグルトも、口の中がサッパリして美味でした。