辰野町・福和笑・黒酢酢豚ランチ

今日は辰野町で仕事。
昼ご飯は、竜東線（県道１９号）沿いにある「中国家郷菜・福和笑」（ふくわらい・辰野町平出）で食べることにしました。
２か月ぶりです。
前回、鶏肉いっぱいでとても美味しかった「黒酢鶏ランチ」をまた注文したいなぁ---。
と、パウチされた「本日ランチメニュー」を見ました。
ガーン！
今日は無い。
このメニュー表、毎日同じじゃ無いんですね。
日替で、毎日６品変えているのか！？（週替わりか月替わりかも知れません）
前回は確かに、このD欄が黒酢鶏だったのに---。
今日のD欄は「黒酢酢豚ランチ」（税込７１５円）。
鶏と豚が違うだけ。
じゃあ、黒酢酢豚に決まり！
スープを無料で半ラーメンに変更出来るので、「醬油ラーメン」に替えて貰いました。







来た来た。
美味しそうですが、黒酢鶏に比べると、黒酢豚はちょっとボリューム不足は否めません。
でも、まあお肉、そこそこ入っています。
小麦粉を塗して揚げた豚肉をまずは一口。
うわ～、外れ。
この肉は全部脂身でした。
でも、外れは１個だけでしたね。
他は、ジューシーで噛み応えのあるバラ肉でした。
玉葱・ピーマン・人参はシャキシャキ。
この黒酢の餡もめちゃくちゃ美味しかったです。





醤油ラーメンは、これで半ラーメンか？という程の量。
ちゃんとチャーシューも入っています。
中華のラーメンというより、魚介出汁を感じる和風ラーメンでありました。
このランチ、注文した全員（５人くらいの男性客）がスープを半ラーメンに変更する程の人気です。
醤油・塩・台湾ラーメン等から選べます。
是非、お試しを。

今日は、無料のコーヒー（セルフサービス）は頂かずに、店を後にしました。