モロヘイヤとめかぶの酢の物

旬のものは美味しいし価格もお手頃ですね・・

今年植えてみたモロヘイヤはまだまだ食べられます・・

摘んできてすぐ茹でて細かく切り　めかぶと混ぜ　味は酢としょう油　たっぷりのかつお節を入れ混ぜて食べます

酢の物は体に良いですね・・

かつお節が入ると酸味が少しまろやかになり美味しいです・・