雪下白菜
2017年02月17日 | 食
雪下大根と同じ売り場から購入してきた雪下白菜です・・これが煮て食べたらトロリとして甘味があり美味しいです・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/d1/c03ecae7764cbfa869ec5153bca3f614.jpg)
雪下白菜とコーンのあんかけにしてみました
雪下白菜 コーン 水 コンソメを煮て 塩 コショウで味を整え 溶き卵を加え 水溶き片栗粉を入れあんかけにする
雪下白菜がトロリやわらかくて美味しいです・・スープなどもいいですね・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4d/cd/ddefd96613fb23de80d409a8b31ef7ab.jpg)
刻んで生で食べても美味しいのでサラダにしてみました・・
マヨネーズを酢とみりんで ゆるめにするとドレッシングのようになります・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/f9/3ec9e1736e372076f6ee65e70bcc5e33.jpg)
これを千切りにした雪下白菜とコーンにかけて食べてみました・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/57/a7/b7e0dc4a37393f931b70e34fe738b46f.jpg)
美味しい野菜をごちそう様です・・重労働で作られた野菜を 美味しくありがたくいただいています・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/d1/c03ecae7764cbfa869ec5153bca3f614.jpg)
雪下白菜とコーンのあんかけにしてみました
雪下白菜 コーン 水 コンソメを煮て 塩 コショウで味を整え 溶き卵を加え 水溶き片栗粉を入れあんかけにする
雪下白菜がトロリやわらかくて美味しいです・・スープなどもいいですね・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4d/cd/ddefd96613fb23de80d409a8b31ef7ab.jpg)
刻んで生で食べても美味しいのでサラダにしてみました・・
マヨネーズを酢とみりんで ゆるめにするとドレッシングのようになります・・
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これを千切りにした雪下白菜とコーンにかけて食べてみました・・
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美味しい野菜をごちそう様です・・重労働で作られた野菜を 美味しくありがたくいただいています・・
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