ブロッコリーの炊きおこわ

残暑きびしい日が続いています・・食欲もだんだんなくなってきました・・

こんな時こそしっかり栄養をと思うのですが　食べ物の事も他のことも思考能力が低下してボーとしがちです・・

ブロッコリーは栄養豊富な野菜と言われていますのでブロッコリーの炊きおこわを作ってみました

始めて作るので少しだけ　どんな風な味になるのかと思いながら・・・・

もち米１合　ブロッコリー半分くらい　冷凍コーン　冷凍焼き鳥２本　白だし大３　水

とにかく炊飯器にポンポン入れて炊くだけで　美味しくできました　小さく握っておいて少しずつ食べています

もち米だとおにぎりにしてもまとまり　かたくならず　冷めても美味しく食べられます



緑のものは食べないと言っていた子供がいましたが　こんなものなら食べるかな・・・・