ミニトマトの甘酢漬け

暑いです…。

県内でも３０℃超えの地点が😱

そして我が町の気象データ、機器の不具合で配信されない🥲

午後になって現在時刻の気温だけ見られて、１４時過ぎに31.5℃でした。

お昼頃はきっともう少し暑かったかも？

暑くなると食べたいもの。

昨日は「ラタトゥイユ」でしたが、今日は「ミニトマトの甘酢漬け」です。

ひと手間ですが薄い皮を湯剥きして、ミツカンの「カンタン酢」に漬け込むだけ😋

美味しい！