梅味噌ソフト

道の駅「田上」で。

田上町の特産物のひとつが梅。

道の駅には様々な梅の加工品が。

ソフトクリームも梅ソフトとこの梅味噌ソフトクリームがあります。

先日立ち寄って食べて来ました。

ミルクの味と梅味噌のマッチングは絶妙！

美味しくいただきました。

梅干しも色々あって選ぶのも楽しい。

5月にはもうひとつの特産品・タケノコが出回ります。

そちらも楽しみです。

シャトレーゼのケーキ

今日のお楽しみ。

母がディサービスに出かけたので、お昼の食事はサボる😄

その代わりにひとりケーキ🍰

シャトレーゼで2種類購入。

春らしいフレジェとマスカルポーネチーズのモンブラン。

最近のシャトレーゼ、ケーキのクオリティが上がった？

以前食べた時より美味しくなっているように感じました。

お味も良くなったけど、お値段も良くて😅

原材料費が高騰しているので、値上げは仕方ないですよね。

美味しくいただきました。

江口だんご

母がディサービスに出かけた金曜日、すごく良いお天気だったので、思い切って長岡市の「江口だんご」さんへ。

長岡市、あまり出かける機会がないけれど、若い頃は結構遊びに行ってたなあ。

先日、ローカルのテレビ番組で「江口だんご」さんを紹介していて、観たら行ってみたくなったミーハーな私。

ナビに案内されたルートは、あまり通ったことのない道。

ま、お天気も良いし、のんびり田園風景の中を車を走らせ約1時間。

国道8号沿いに大っきなだんご！

古民家風のステキなお店に入店前からテンションが上がります。

お庭もとてもキレイ！

売り場の二階は食事や和菓子を楽しめるし、奥にはカフェも！

お団子を買うつもりで来たので、カフェで洋菓子にコーヒーでお茶して来ました。

フワッフワのロールケーキと、固めのプリン。

どちらも美味しかった！

お土産に買ってきたみたらし団子はお団子は柔らかく、みたらしあんは甘すぎず美味〜😋

笹だんごも買って来たけれど、写真撮り忘れました😅

笹だんごも美味しかったです。

今度はあんみつを食べに行きたいと思います。

土日は混むようなので、平日にGO！

シュトーレン

この季節のお楽しみ、ドイツ菓子のシュトーレン😋

今はあちこちのベーカリーや洋菓子店でも販売されるようになっていますね。

初めて本格的なシュトーレンを食べたのは、三女が製菓の専門学校に通っていたとき。

実習で毎日のように持ち帰るケーキや和菓子が美味しくて、楽しみにしていました。

その専門学校の文化祭では、生徒たちの作ったお菓子の販売もやっていて、そこで入手して食べたシュトーレンが忘れられない美味しさ。

毎年この時期になると、「あのシュトーレンは美味しかったよね」と話題にしていました。

なんと今年は三女が文化祭に出かけて、購入したものを宅配便で送ってくれました🤩

本来、クリスマスまでのひと月くらいを毎日楽しみに待ちながら少しずつ頂くお菓子ですが、

ダンナはあっという間に食べてしまうのです😅

娘がメモを入れてきてくれたのを読んで爆笑🤣😂

ありがとうね😉

早速少しずつ切って頂きました。

洋酒に漬け込んだドライフルーツの芳醇な香りがたまりません。

美味しかった〜！

涼しくなってもアイス😅

朝晩はかなり涼しくなってきたこの頃ですが、日中は動くと暑いですね。

夏場は「ガリガリくん」をたくさん食べた私。

さすがに最近はアイスクリーム系に手が伸びます😋

今日食べたのはこちら。

アイスまんじゅうのチーズ！

あんこの甘さとチーズの風味が絶妙でした。

さて、この週末は関東方面から娘たちと孫ちゃんが帰省してきます。

夏が暑すぎるので、お盆は避けてこの時期に。

そして私はこの週末、中学校のクラス会。

案内がきて、出席の返事をしたあとで娘たちが来ることになったので、食事の準備はしっかりと整えて。

ここ数日、餃子を作って冷凍したり、諸々下ごしらえをしておき、冷蔵庫はギッシリです。

田舎料理を喜んで食べてくれるので、作りがいがあります。