スキレットでグラタン

鉄で出来た小さな鍋、スキレット。

これ、とっても重宝しています。

最初に購入したのは、角型で波底のもの。
これは、お肉やお魚を焼くと余分な油が流れて良いの
です。
はじめはそれでグラタンも焼いていたのですが、底の
波があると、グラタンを掬うのに不便。

それで平らな底のを購入。

今日作ったのは、昨日ローカル番組でやっていたのを。
ミートソースとマッシュポテトのグラタンです。

マッシュポテトをトロトロに練り上げて、手作りのミート
ソースを重ねて、チーズを乗っけて魚焼きグリルでチーズ
が溶けるまで焼いたら完成♪




美味しかったですよ～！

ジャスト！

信号待ちでふと見つけたので、思わず撮影を。

区切りの良い数字、６００００キロ(^_^)b





仙台港近くで、貨物列車が港に向かっていました。

これも信号待ちで、運良く撮影。

そもそもめったに貨物列車が通ることもなくて、何だか
うれしくなって(@^▽^@)

日本橋

先日、八重洲ブックセンターでのサイン会のあと、新幹線の出発まで時間が
たっぷりあったので、日本橋まで歩いてみました。


東京駅は何度も利用して、丸の内方面はかなりの頻度で行っているのですが
今まで八重洲口から外に出たことはなかった私。

一度日本橋に行ってみたかったので。

ここが日本の道路の起点になるのだなぁと、ちょっと感慨深く。


東野圭吾さんの「麒麟の翼」も、ここが舞台だなぁなんて思いながら。


















今回は日本橋しか見なかったので、次に来るときは、日銀方面に行って
みたいと思います。

トークショー＆サイン会

１９日の日曜日、八重洲ブックセンター本店で大好きな作家・
高田郁さんのトークショー＆サイン会に行ってきました。

今回は１４日に発刊された「あきない世傳金と銀」奔流編の
出版記念です。

私、サイン会は全く初めて！
やや緊張して会場に。
着席して待つあいだに、場内の撮影を。

高田郁先生は、顔出しはなさっていないため、ご本人を撮影
するのはNGでした。
そう言えば、ご本にお写真なかったなぁと、今更ながら
気づいた私(^0^;)

トークショーが始まると、もうその優しそうな笑顔と、関西
人ならではのユーモアあふれる軽妙なお話に魅了されました！

サインを頂くとき、仙台から来ましたって言うと、とっても
驚かれ、喜んでいただきました。
この本、永久保存版です。
読む用に、もう１冊買わないと(^-^)











次女の家に泊まって、新宿のカレー屋さんでランチ。
バターチキン・ほうれん草チキン・海老カレーの３種。
ナンのボリュームすごかった！
大食いの私も全部は食べきれず･･･。
しかも夕食も食べなかったという凄さ(笑)

娘たちと

２月１８日は、長女が所属している吹奏楽団の
定期演奏会でした。

夕方の開演だったので、次女・三女と町田でランチ。

小田急の駅ビル内のテナントが変わっていたり、
カリヨン広場のからくり時計がなくなっていたり、
お店が変わっていたり、久々の町田をブラブラ。

ランチは東急ツインズで和食を。

ヘルシーな丼を食べて大満足。
なんと明太子が食べ放題(@^▽^@)



マグロの中落ちとおくら、山芋とトロトロネバネバ。

コンサート開演前のロビーコンサートで、娘たちの
ユーフォニアム四重奏は、「恋」。
キレッキレの恋ダンスが見事でしたよ。




プログラムが鮮やか、内容は３部構成で聴き応えあり。










コンサートのあと、次女と新宿へ。
写真はありませんが、大人な時間を過ごしました(笑)

新宿二丁目のディープな世界！
お姉さん(笑)たちと、愉快な会話を楽しみましたよ。