先日、最高気温32.7℃を記録した木曜日、少し遠出をしてお隣の県境に近い道の駅までドライブ。
購入した山ウドのキンピラ。
我が家から１時間ほどの山道ドライブでした。
野山は緑が濃くなってきて、ニセアカシアやミズキの白い花、桐の紫の花、タニウツギのピンクの花が目を楽しませてくれます。
お目当ては山ウド。
程よいものを購入。
山道のあちこちに入山禁止や山菜取り禁止の立て札。
山菜で生計を立てている方々には町場の人間が勝手に山に入って山菜を採るのは迷惑なことだと思います。
それなのに山の麓あたりに車を止めて山菜を採る人を何組も見かけました…。
道の駅入広瀬、池の周りの緑と山が美しかったです。
購入した山ウドのキンピラ。
ほろ苦さが癖になります😋
