暑い日のおかず

ここ数日の暑さは半端なくキツイ！

昨日はジャスト35℃、猛暑日になりました。

朝も気温が下がらず、熱帯夜が数日続いています。

昨日のおかずは、「夏野菜の揚げ浸し」と「アサリ・ワカメ・キュウリのぬた」

揚げ浸し、大好きで良く作ります。

しかし、夏は揚げ物はキツイ😑

食べる楽しみがあるので、必死に作ります。

出来立てより、冷たくして食べるのが好み。

暑い日はまだまだ続きそうです。

熱中症に気をつけて夏を乗り切りましょう！

万代橋

県都新潟市の名所といえば「万代橋」。

昔は日本一長い信濃川の、河口に近い最下流に架かる橋でしたが、今は万代橋の一つ下流に「柳都大橋」が架けられています。

久しぶりに夜遊びしようと万代橋のたもとにある「ホテルオークラ」の屋上ビアガーデンに。

完全予約制で夫が予約、２人で出かけて来ました。

新幹線で一駅乗車、新潟駅から徒歩で移動。

梅雨も明け、気温がぐんぐん上昇しましたが、我が家辺りより新潟市は風が爽やかでした。

今の万代橋は３代目。

なんと昔は782メートルもあり、日本一の長い橋だったとか。

今は307メートル、歩道も広くて歩きやすいですね。

ビアガーデンの開始は18時、まだ外は明るくて陽射しも強めでした。

夏休みに入ったので、家族連れも何組か。

お料理は世界各国の料理、スペイン・ギリシャ・メキシコ・インド・ドイツなどなど。

私は帰りの運転もあるし、そもそも下戸なのでソフトドリンク(笑)

お料理を頂きながら、少しずつ陽が沈み、夜景に変わるのを楽しみました。














一応お料理も😁

最近歩くことが少なかったのですが、町歩きは楽しかったです！

そしてホテルのロビーでのビックリ😄

ダンナの甥っ子にバッタリ遭遇😆

職場の仲間たちとの飲み会だったそうです。

巨大なユウガオ

ユウガオ、夏野菜としてはこの辺りではメジャーなものです。

丸いのは、カンピョウの材料にするのですが、こちら地方は汁物の実にしたり、煮物やあんかけで頂くことが多いかな？

母のお友だちが畑をやっていて、収穫すると📞がかかってきて、私が運転して受け取りに😄

今日頂いてきたユウガオ、おそらく今まで見た中では最大かも？

１メートルはありそうです。

さて、食べ切るには覚悟が居るかも😅

ミニなのに凄いボリューム！

古びた我が家、和室に障子戸というクラシカルなものなので、黄ばんできた障子は時々張り替えが必須🥲

めんどくさいので、滅多にやらないのですが、重い腰を上げ朝から頑張って行いました。

暑くて汗を流しながらの作業。

４枚の雪見障子を張り替えたら汗だく…😑

体の中から冷やそうと、コメダ珈琲さんへカキ氷を食べにGO！

メニューをみて、宇治抹茶に。

練乳・ソフトクリーム・あんこもトッピング😋

かなり大きいと聞いていたのでミニを注文。

そして運ばれてきたものをみてビックリ🤩

大きい！

食べ終える頃には体の中からヒンヤリ。

美味しかったです♪

第169回直木賞決定

今回はＷ受賞です。

垣根涼介　　極楽征夷大将軍

永井紗耶子　　木挽町のあだ討ち

垣根さんの作品は図書館に予約中。

あと３人待ちなので、来月には読めるかな？

永井さんのは、今回候補になった５作中イチオシだったのでとても嬉しい！

垣根さんの「極楽征夷大将軍」は長編らしいので、手元に来たら気合入れて読まないとね😅