冬野菜収穫

ここ数日、雨が降ったりやんだり。
気温も１５℃くらいにしか上がらなくて、寒いです。

ちょっと晴れ間があったので、畑へ。

今日の収穫は、ブロッコリー・白菜・キャベツ。
大きい蕪に春菊。

野菜は新鮮で美味しいですよ♪











畑のある山から市街地を臨む。











雲の切れ目から青空が。

クルミ和え

実りの秋、先日から我が家には柿の到来ものがどっさり。

渋柿を焼酎などで渋抜きしたもので、甘くて美味しい♪
しかし次々色んな方からいただくので、柔らかくならないうちに
せっせと食べています。
皮を剥いてそのまま食べるのがほとんどですが、お総菜にも利用。

から付きの山クルミもどっさりいただいたので、クルミ和えを。


柿とりんご、薄切りにして塩揉みした大根も。
クルミをすり鉢で良くすって、砂糖少々・味噌・お酢で味付けして
具材を和えて完成。






こちらは食用の菊、カキノモト。
お酢を入れた熱湯でさっとゆでて水気を絞ったものを、上のクルミ
の和えごろもで。






どちらも美味しいですよ♪



今朝の朝焼け。
午前６時ちょっと過ぎ、一瞬お日様が顔を出してこの美しさ。

このあと、分厚い雲に覆われて、丸一日雨が降ったりやんだり。
これからの季節はお日様が出たらラッキーと言うくらい、この地域は
晴れる日が少なくなるんですよね…( ；∀；)

国営越後丘陵公園へ

地元に戻ってから、ずっと行きたかったのがここ。
国営越後丘陵公園です。
日本海側の当地では、これからの季節はお天気が悪く、お出かけ
するには今一つの気候になるんですよね。
そして気象情報でお天気は今日までって言われていた金曜日に
思いきって行ってきました。




今の季節の見所は、バラ♪
秋咲きのものは、やや小さいけれど、香りがとっても素敵。
キレイに整備された園内には色とりどりのバラ。





















丘を利用して作られた園内は、広々として気持ちいい！





メタセコイヤも色づき始めていました。






コキアが真っ赤で美しい。






また行ってみたくなりました。

愛車、ピカピカに！

先月、可愛い愛車を、ガリガリしてしまった私。

今月に入って修理に出して、約１０日間。
昨日無事に修理が終わって戻って来ました。

助手席側後方の下部。
一番見難い箇所なのですよねぇ。
車両保険で、今回は修理代は保険から。
自己負担は無し。
まあ、その分来年から３年間保険料が高くなるのですが…。

ともあれ人様に怪我をさせたわけでもなく、よそのお家や
車に被害を与えたわけでもないので、そこは良かったです。








痛々しい傷が、ご覧の通りピカピカに！

公園の猫

ローカル紙で市内の公園で昼寝をする猫の写真を見たことが
あって、この前のお天気の良い日に出かけてみました。

ここは、およそ３０年ぶり？！
昔は駐車場もなかったのですが、今は１０台ほどのスペースも。

ゆっくりと園内を歩くと、いました！
ベンチに寝そべっているのは、ちょっと大きめの雄猫。
白い猫は体も小さめ、２匹いてどちらも雌猫です。

白い子は人懐こくて、足元にスリスリ。
可愛かった～♪






















またお天気の良い日に会いに行こうと思います。