水産北海道ブログ

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2024年6月号が発行されました。道南で盛んになったトラウトサーモン養殖を特集しています。

2024-06-12 20:04:06 | 月刊水産北海道
 

 表紙の写真は「水揚げ最盛期迎えた道産トラウト 年100㌧超えへ」(熊石漁港・江差港)です。
 令和6年産養殖トラウトの水揚げが、道南を中心に最盛期を迎えている。北海道二海サーモンの水揚は熊石漁港で5月21〜24日の3日間行われ、過去最高となる39㌧超が出荷された。2回目の出荷となった江差は29日に約3,900尾を水揚げ。今期から「江さしっ子 繁虎(しげとら)」の名称で販売される。6月は後志管内と函館市で水揚作業が行われる。

 

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