銀杏

今年も１０月になりました。


母親が、先日から、健康のためのウォーキング？の際に天然『銀杏』を見つけて大量に持って帰って来ています。

・・・ですが、『銀杏』がどのようなものかわかると思いますが、これがまぁ、臭いの何の！！
部屋に置いていると、あの激しい異臭が充満してたまらないです！！




↑でも、母親は臭いに耐えながら、手袋をはめて、その実を剥いて、中の種を取り出し、乾燥。
それを見ていただけだけど、もうとにかく臭い。ちょっと手伝ったけど手袋していても、手に臭いが残ってしまったぐらい・・・。（涙）





↑このように充分に乾燥すれば、炒って中身を取り出して食べます。


焼き鳥屋のメニューでお馴染みの「ぎんなん」の出来上がり！
茶碗蒸しにも入ってるか。
そー言いつつ、私はあまり好きではないのですけどね。（苦笑）


ネットで調べていたら、人によっては中毒症状が出るとか！げっ、そうなん？
かつ、たくさん食べ過ぎてもいけないんだそうで。
そんな、けっこう恐ろしい食べ物だったんだ、「ぎんなん」！
物騒です．．．。


『銀杏』・・・幼稚園の頃、道路を挟んだ向かい側にお寺があって、そこのお寺の『銀杏』を思い出します。
もちろん、思い出って、あの臭い匂いですけどね。あの時期、園庭で遊ぶのが嫌だったです．．．。（苦笑）