久し振りのだし巻き卵
本日の夜のお客様に久し振りにだし巻き卵を作りました。
二か月に一回位の予約をいただく仲良し四人組の女性達、今日は初めて一名欠けました、
羨ましいですね、いつも寄り会っておしゃべりをする楽しい仲間がいて。
私には、泣いたり笑ったり過ごした長い付き合いの友の距離が遠い、
遠いけど、心は一mも離れてないので、寂しかないやぃ!!!
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小川漬物を宜しくお願い致します。
尾道市に住んでいるいとこが、長ネギときんかんをくれました。
同じ年齢で、女同士って事で子供の頃から仲良し、
同じ二十代で商売を初め、彼女は手広くやっていますが、私は地味にやってます。
畑で無農薬の野菜を作り、漬物を作り、店頭販売、配達と頑張り、
働き過ぎで腰を痛めている、いつまでも元気でいてくれないとね。
ええじゃん尾道、スーパーにと置いて有ります、どうぞ宜しくお願いします。
白い薄味の沢庵が美味しい、季節にもよりますが茄子や水菜キュウリと色々有ります。
長ネギの白いところは蕎麦に使うのですが、青い部分はペーストにして保存します、
色々と使えて美味しい、長ネギ一本が百円以上します、とっても有難い。