蕎麦厨風

三原市久井町で平成23年より開業しました。
蕎麦粉と蕎麦の実を使った創作料理を作っています。

三原市はタコの町だって!!!

2017-02-14 23:49:41 | 料理

定休日

朝は雪が少し積もっていたけれど、あっという間にとけちゃいました。

お友達がパクチーを買いに行くから一緒に行かないかと、お誘い、

有り難い。

お店の仕入れを手伝っていただきました。

帰りに三原市内へ。

山の中腹に道の駅があって、ここはタコがいっぱい、

人の顔もタコに見えてくる・・・、誰がたこだってぇ???

三原市をご覧ください。

とにかく、タコの天ぷらから始まってタコのお惣菜やお弁当がいっぱいです。

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帰ってから仕込み。

きんかんの蜂蜜煮・デザートに添えます。

揚げ蕎麦のサラダ用

蕎麦の実ハンバーグ・途中までしか見せませんよー!

コメント
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