品格のある金糸梅(きんしばい)咲く

青梅が無い❢❢❢話題も無い。

もたもたしている間に梅の実を買い忘れていた、先日少し買っただけ、

昨日、スーパーや道の駅を四軒まわって有ったのはたった二つのみ、

安いけれど小ぶりでした、しかたないので赤紫蘇をたっぷり漬けましょう。

赤紫蘇で赤いご飯が炊けますね、足りなくなったら誰かに頂ましょう(？)かね・・・

スーパーモデルみないなカッコイイ花です。

金糸梅(きんしばい)別名ヒペリカム・花言葉[太陽の輝き]

なんて素敵な花なのでしょうか、清楚で上品でずっと眺めていたい花です、

金色の糸のようなおしべで、梅の花によく似ています、

駐車場の勝手口のそばに咲いています、是非とも見てやってくださいませ。

たくましく可愛い花・どこに咲いてんのよ❢❢❢ 

種が風の向くまま自由に飛んで、好きなように咲けていいね、

朽ち果てるのは何処で咲いてもいっしょ。

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 有難う。

今年二度目のリンゴジュース。

もうそろそろ送ってくれなくてもいいよー、送料も値上がりしたこと事だし、

何のお返しも出来ないのですからね、長きに充分過ぎるくらい頂きました、

でも青森リンゴは頂くよ、二回も送らなくていい、一度でよいです。

本当にいつもありがとう、

心はいつまでも私に届きますからね。

梅雨に紫陽花

梅雨なのに陽射しが高い。

すべての窓を開け放しています、自然の風で営業中。

グランドゴルフの仲間での昼食、皆さん溌溂としてお元気です、

お帰りになる時に(お忘れ物がないようにお願いします)と声をかける、

(はーいみんな忘れ物なぁい、金、銀、財宝、メガネ、入れ歯!!!)

だ、そうです。

でかっ!!!蕎麦の実ハンバーグ

入り口の紫陽花がお迎えしています。

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おいしそうでしょ❢❢

蕎麦まんじゅうの皮を分量を間違えてこねてしまい、余った、

蕎麦蒸しパンにして冷ます、そしてこんがりと焼いて私が全部食べるのだ、

マーガリンたっぷり、お塩をパラリと極シンプルに、

おいしいぃぃ～～～。。。。。

長野からあんずの便り

大量のあんずが届く。

薬用人参を送ってくれる友人が、この時期には毎年あんずを送ってくれる、

こちらではなかなか良いあんずが入手出来ません、とっても有難い、

そして、私の事をずっと忘れないでくれて有難う。

早速あんずの料理にとりかかる。

塩漬けした後は赤紫蘇で梅漬けと同じように天日干します。

シロップ煮にして保存、色んな料理に使えます、

早速ジェルドレッシングを作る、揚げ蕎麦のサラダに使います。

この種が欲しいのですよ❢❢❢

種の中の[仁]がお薬なのですよ、それで杏仁豆腐を作ります、

少し乾かさないと硬くて種が割れません、杏仁豆腐は少々お待ちください。

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杏仁豆腐をお待ちのお客様。

お待たせしました、身体にやさしくとっても美味しいテザートです。

召し上がりたい方はご一報くださいませ、

大量には出来ませんので、予約のみ作らせていただきます、

まだあんずが沢山有りますので、冷凍保存しておきます、

宜しくお願い致します。

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竹〇御一行様、取り置きしておきます、ご安心ください。

今日から梅雨入りです。

遅い梅雨入りですね。

梅雨明けまでの予約は少ない、今週はずっとお天気が悪そうです、

七月過ぎて人数の多い予約があります、貸し切りもあります、

予約をくださる日が、重ならなければと願っています。

雨の多い日や台風は山の中への来店は危ないです、

前日の天気予報で、遠慮なくキャンセルしてくださいませ。

桐の花の後。

桐の花の後に沢山の実をつけている、かわいらしいです、

取ってしまった方が来年はもっと咲くでしょうと、実を切り取る、

飾りながらドライフラワーにして見たくなったのです。

去年の乾燥したした実をつぶしてみると、綿のようなものが飛び交った、

実の中身を初めて知る、何処かで生まれてくるようにまき散らしておいた。

ストケシア咲く、和名(瑠璃菊)

青紫色の美しい色が、私の安いカメラでは出ませんね、

是非この瑠璃色を見てやってください、二か所に植えています、

どこにでも咲く花・ヒメヒマワリ(キクイモモドキ)、

そこいらじゅうに咲くので少し抜いた、庭を明るく照らしています。

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この町の有線放送。

我が住む町の町内には各家に有線放送が設置してあります、

気象情報からおくやみのお知らせ等、全ての行事が朝と夜に流れます。

確かめた事はないけれど、たぶん市役所の支所の人達が交代で

アナウンスしていらっしゃのでしょうか、もの凄く楽しいのです、

広島のアクセントそのままだったり、句読点のあい間が長かったり、

隣り同士が世間話をするような話し方の人がいて楽しみにしていたら、

何回かでその声は終わった、残念!!!

話題の無い日も[今日のお知らせはありません]と流れるのです。

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有難う御座いました。

軌道修正

本日定休日。

日々、同じように流れていく時間がくるってしまっていた、戻さなければ。

心が過去に戻り、今の自分をどこかに置いたままの時間が流れていた、

少しの時間で今を簡単に見失ってしまい、何から始めたら戻るかな。

 

仕入れに出かける。

コールラビの紫を売っていた、紫にはならなかったですね、

食感が美味しくさせる、揚げ蕎麦サラダ入っています。

赤い大根が安かったので買う、不安的中、水分がなくなってきている、

ピクルスにして美味しく出来ました。

コリンキーやトレビスか出始めていました。

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 帰る寸前の友人を盗撮。

ま〇こちゃんですよ、このスリムさどぅよ!!!

体形がひとつも変わっていません、相変わらず清楚な知的美人です、

ここに住み始めて遊びに来てくれたのが四度目です、嬉しいです。

お仕事も前と同じでフランスの有名ブランドにいます、

その服がピッタリの体形しています、普段は着ません、

何とかしてください、この独身を。