クマゴローの巣穴 (kumagoroh's burrow)

自動車模型から犬や猫、はたまたバラなど、多趣味が災いしてビンボーですが、ナカナカ趣味は減らせません。

バターナッツかぼちゃで晩御飯

2016年08月30日 05時53分44秒 | Weblog
自宅に帰った際に畑からバターナッツかぼちゃを盗んできました(笑)



調理はいたって簡単。

今回はノンオイルのソテーにしました。


まず、そとをザッと洗ってから太い部分にある種をとります。




あとはピラーで皮をむき、薄く刻んで耐熱容器に入れます。

※ 皮は薄いので、気にならなければむかなくても食べられます。

※ この容器は100均で売っているインスタントラーメンの電子レンジ調理用です、けっこう使えます。



ふたをした状態で500wで4分加熱して、火が通っているようだとOK。硬い様だともう少し。


※ 油は不要です。 ※




火が通ったら塩コショウで味付けをして完成です。



夕飯はバターナッツかぼちゃとカニカマサラダでした。