今年から梨は「埼玉神川産」豊水に決定！！

数年前までは前橋産の大島梨「豊水」を親戚に送ったり食べたりしていたが、昨年、退院祝いに頂いた埼玉神川産「豊水」に驚いた。

でかくてみずみずしくて、濃厚な甘さで、今までおいしいと思っていた大島梨がぶっ飛んだ。

早速札幌の叔父に送った。あさってには到着かな。



直径12cm！！めかた、なんと９００ｇ！！




みゆきが「あたしよりでっかいわぁ～」とか言ったとか・・・・。

秋の北海道展

恒例の東武池袋店「北海道物産展」に行って来ました。



さすが7年連続売り上げ日本一だけに、とんでもない混雑ぶりでした。

特に海産物の値段が異常にお高く設定されてます。（毎度のことですが群集心理をねらった商売と見た）

いつものようにほとんど何も買わず試食だけで、そのまま東武デパ地下にいき、ほっけの開き、筋子、けがになどを

物色しました。　地下はすいているし、価格も同じものがほぼ半額です。

物産展のほっけ＝750円、デパ地下のほっけ＝350円　ほっけだけでもこの差です。

物産展は試食ツアーに限ります。



今回は小樽の「若鶏時代　なると」が出店していなかったのが残念でした。

なまらうんまい、トウキビ発見！！

トウキビって、北海道・東北・九州・沖縄の方言らしいですが、「トウモロコシ」言いにくいです。

毎年トウキビのシーズンになると愛犬の墓参をかねて赤城山に行きます。



この赤城大鳥居をくぐり、約10km登ると右手に広い駐車場がある「高原やきもろこし」という名前のお店があります。
電話027-287-8933



今年は味来・恵味ゴールドが主役でした。

大振り10本程度で1000円！



わたしは茹でキビ専門、



ウチの奥さんは焼きキビ専門です。

トウキビ＝北海道の図式になりがちですが、赤城のは「なんまらウンマイ」です。

生でもガンガンいけますが、やっぱり茹でトウキビがたまりません。

茹で方

大きめの鍋にお湯をぐらぐら沸騰させたところにドボドボッと放り込んで、再沸騰してから4分でOK。
私の場合「塩」は入れずに茹でます。

茹で上がったら、すぐにラップで巻きます（やけどしないように）

少し冷えたら塩を振って食べてください。

冷めてきたらラップしたまま冷蔵庫に入れて、翌日によく冷えたトウキビに塩を振ってめしあがれ！

子供の頃から畑の「デントコーン」かっぱらって食べようとしたりしましたが冷やしトウキビには目がありません。

今月いっぱいは営業していると思いますので一度赤城に遊びついでに行かれては。

高原焼きもろこし　電話027-287-8933　着払い発送してくれます。

食べられるトウキビの一部

トウキビの種類
ハニーバンタム・ゴールドラッシュ（芽室産）・味来・ピーターコーン・恵味ゴールド・
ピュアホワイト・デントコーン（馬や牛が大好きです、人間は食べません）

同郷人として恥ずかしい限りです（ハチロむさしは死んだのさぁ～♪）

鉢呂国会議員、無神経さにあきれて言葉がありません。

同じ北海道出身として肩身が狭いです。

北海道弁で言うと「なんまらはんかくさい！、なにオダッテんだか」

チャラチャラしたファッションモデルのような女性議員のほうが、まだ信頼できます。



島田紳助の暴力団との交流も問題視され、更に追求が進むようですが、

以前、暴力団のパーティーに出演し歌った「松山千春」も彼のトーク番組ナック５「松山千春オンザラジオ」では

実に歯切れの悪い話しぶりでした。（何となく、擁護しているような・・・。）気のせいだとは思いますが。

北海道勢、ケッパレや！！