ココアミニ食パン♪

今日は昨晩焼いたヨーグルト酵母のココアミニ食パンをＵＰしまーす！！

レシピ（パウンド型3個分）は、
・強力粉　280g
・ココア　20g
・酵母　110g
・バター　40g
・砂糖　15g
・塩　3g
・スキムミルク　10g
・水　180ml
です♪
190度で17分焼きました！！

バターをたっぷりと入れてふわふわに仕上げてみました
本当はチョコチップやレーズンを巻きこみたかったんですが、チョコはまだ・・・
レーズンはももたんがまたしても嫌な顔をするので

というわけで、とってもとってもシンプルな仕上がりに。。。
けどけど、朝これをトーストしたらとっても香ばしくてブルーベリージャムを塗るとこれまた美味しいんです
さらに先日の小岩井さんのフレンチトースト発酵バタークリームを塗ると
しおもも大喜びであっという間に食べてました♪


今日はちょこっと用事があったので、ももたんと一緒にららぽーとへ！！
すっごくひさしぶりにフードコートで梅蘭やきそばを食べたらとっても美味しかった

思えば、ちょっと前までは梅蘭やきそばをももたんと二人で分けて食べると、
ちょっとボリュームがあって胃にもたれるかも。。。
なんて思っていた私ですが、ももたんの食べる量が増えてさらに私の胃袋も絶対に最近大きくなってきているので、
二人で分けるじゃちょっと足りなくない？？？
みたいなムード

いや。。。一度大きくなってしまった胃袋、小さくするには食べないことがいいのは分かってるけど
美味しい誘惑には勝てないなぁ～。。。

今日も殺風景なまー弁当の写真しかないんですが、さんまの蒲焼弁当です。


実は、さんまはしおたんの大大大好物なんです
しかも塩焼き
1年8カ月くらい前にまーが職場を異動してお弁当が必要になる前までは、
ほんと一週間に2回以上はさんまが登場するくらい

ところがところが・・・
しおたんは塩焼き以外のさんま料理を嫌がります。
「なんで余計な味付けするの！！！」って
さすがにさんまの塩焼きをお弁当に入れるのはちょっと私は抵抗があるので、
我が家のさんまDAYは確実に減りました

それでもどうしてもしおたんがさんまが食べたいという日は1尾だけ蒲焼にしてお弁当用にしているというわけです
ももたんもさんまの塩焼き相当好きみたいで、1尾1人で食べちゃいそうな勢いです
ハンバーグを出すよりさんまの塩焼きを喜ぶ娘たち
微妙だわ。。。


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