本日のお酒。ロングロウです。
このボトルはヴィンテージが入っていない旧ボトルです。5年ほど前に購入したもの。バーボン樽バージョンの方です。個人的にはシェリー樽よりロングロウのキャラクターと合ってるかな、と思います。
香り・味わいともにスモークを感じますが意外とボディは軽いですね。それに結構甘みがあるようです。ねっとり感はそこそこあるのですが。当初飲む前に想像してたのよりソフトでした。
今では色々なバージョンのロングロウも増えてきましたが、購入時はボトラーを除いてはこの10年くらいしかありませんでした。ともあれオフィシャルの選択肢が増えるのは喜ばしいことです。
ロングロウは短い熟成が好みなのですが、バーで飲んだヘーゼルバーンは熟成が長い方がいいかなと思いました。値段も上がるでしょうが。
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このボトルはヴィンテージが入っていない旧ボトルです。5年ほど前に購入したもの。バーボン樽バージョンの方です。個人的にはシェリー樽よりロングロウのキャラクターと合ってるかな、と思います。
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