ワインバーでのひととき

フィクションのワインのテイスティング対決のストーリーとワインバーでの女性ソムリエとの会話の楽しいワイン実用書

ワインバーでのひととき ファースト(改訂) 97ページ目 知れば知るほど迷路に

2012-04-23 23:29:21 | ワインバーでのひととき1改訂四話 完
【97ページ】


「このマスカットのような香りが好きなの!」


良子は、香りを嗅いだ後、グラスを口元に近づけた。


「フルーティな味わいで、酸味がとてもすがすがしいわ!」

「良子さんが、ミュスカデ・ド・セーブル・エ・メーヌを好きになったきっかけは?」

「カキフライ!」

「うむ、カキフライ?」

和音は、思わず聞き返した。


「はい、カキフライです!」


マスターが、二人からカキフライの注文だと勘違いしてカウンターの前に置いた。


「マスター、カキフライを注文していませんが?」と良子が言った。

「私もだが?」


「先程、二人がカキフライだと・・・・。」

「それは、単なる会話!」

和音が、マスターに説明した。


「それじゃ、ヒナセのおいしいカキフライを田辺さんにサービス!」

「私には?」

「和さんには、定価の倍の値段で!」

「OK!」


和音は、笑いながらマスターの冗談を受け入れた。


「ヒナセのカキって、どこ産のカキかしら?」




タチツボスミレ

2012-04-23 21:07:18 | 園芸店のスミレ
 サクランボと同時に購入したスミレがコモロスミレとタチツボスミレでした。

タチツボスミレは、日本を代表するスミレだそうです。


 いろいろ調べると、スミレには、タチツボスミレ系とスミレ系に大きく分けることができます。


 スミレ系の特徴は、茎が地中で短く立ち上がりません。葉はすべて根出しで、細長い矛型です。

花は濃い紫。


 タチツボスミレ系の特徴は、茎が地中で短いが、成長すると地表に出て立ち上がる。

葉は始め根出しするが、茎が伸びると葉もそこにつく。丸いハート型の葉である。

花は薄紫です。



 タチツボスミレの画像です。





 花のアップの画像です。



ワインバーでのひととき ファースト(改訂) 96ページ目 知れば知るほど迷路に

2012-04-22 20:10:17 | ワインバーでのひととき1改訂四話 完
【96ページ】


「はい」と良子が返事した。

「そんな時は、今夜のようにワインを楽しんで飲んだらいいのです。」 

「時々、リフレッシュが必要ということですね?」

「そうです!田辺さんのリフレッシュが必要な時は、いつでもお付き合いしますよ!」

「よろしくお願いします。」


良子が軽く頭を下げて、顔を上げたときの笑顔は素敵であった。


「和音さん、お願いですが、これからは田辺ではなく良子と呼んでください」

「それでは、私の名前も和音ではなく・・・」

「和さんて呼んでもいいかしら?」

「ええ。 ところで良子さんのお気に入りのワイン?」

「私は、フランスのロワールのワインが好きだわ!赤、白、ロゼとバラエティ豊かなワインが

揃っていて、値段もお手頃で、ロワール川に沿って古城が並び歴史的なロマンも感じさせて

くれるから。」


「それでは、ロワールのワインを飲もうよ! それらの中で、良子さんの一番のお気に入りは?」

「ミュスカデ・ド・セーブル・エ・メーヌです。」

「マスター、ミュスカデ・ド・セーブル・エ・メーヌをボトルで!」


 フランス中央部を源として、大西洋に注ぐ、全長約1,000キロにも及ぶフランス

最長の川がロワール川である。

この川の広範な流域に、美しい古城が点在していて、その周囲にぶどう畑が広がっている。


 このロワール川の河口から上流120キロまで広がる地区がナント地区と呼ばれ、

このナントの代表的なぶどう品種がミュスカデなのだ。

スミレの育て方4月 スミレの管理 アメリカキスミレにゆうぎりが?

2012-04-22 19:50:02 | スミレの月別育て方
 今日、アメリカキスミレの2年目の鉢を見ると、花が咲いていました。

その花は、黄色ではないので、アメリカキスミレの花ではありません。






 アメリカキスミレの隣に、ゆうぎりの2年目の鉢を置いているのですが、その種子が

こぼれ落ちて咲いたようです。





 
 ゆうぎりの鉢の花ですが、そっくりですね?





 アメリカキスミレの鉢には、アメリカキスミレとゆうぎりが混在しているようです。

ゆうぎりを取り出して、植え替えできればと思っています。