ワインバーでのひととき ファースト（改訂） ８２ページ目 マジシャンソムリエとの対決

【８２ページ】


「和さん、この後テイスティング対決をお願いしてもよろしいでしょうか？」


高木が、確認のため聞いた。


「ええ、事前にお聞きしているので、私もそのつもりですよ！」


和音は、了解した。


「テイスティング対決の内容ですが、ワインを２本選んでいます。私がシャブリ

グラン・クリュから１本選び、その特級畑名を答えて頂きます。」

「承知しました。」

「もう１本は、狩野さんが選び、赤ワインか白ワインかを答えて頂きます。」

「赤ワインか白ワイン？」


和音は、首をひねりながら聞いた。


「私が目隠しをして、テイスティングをするのですか？」

「いいえ！」


狩野が高木社長に代わって答えた。


「マジシャンが、目隠しした相手にマジックを披露することは絶対にありません！」

「なるほど、そうだね？」


　和音が笑ってうなずくと、高木も高野も笑った。


「それでは、私のワインからテイスティングをお願いします。」


　高木は、キャップ下が紙に覆われたワインを取り出し、抜栓を始めた。


「高木社長の抜栓は、ソムリエに勝るとも劣らないほどの鮮やかさですね？」

「今まで数え切れないほど、抜栓してきたので、これだけは自信があるのです。」