美しい切子のワイングラス １１２ページ目

新着フォトブログの下に、江戸切子のタイトルがあり、私も今日、アクセスしまし

た。切子のワイングラスも載っていましたよ。




【１１２ページ】


和音　　　　どうかされましたか？

社長　　　　いえ、やはりそれを選びましたか？

和音　　　　社長の切子のワイングラスのコレクションはどれもすばらしい！

　　　　　　その中でもこれが、他を圧倒していましたね。

社長　　　　先生自身が最高傑作だと言っていました。

　　　　　　男の約束です。持って帰ってください。

　　　　　　そしてこれも。

和音　　　　ありがとうございます。


数日後、切子の先生が、社長宅を訪れた。そしてしばらく社長の食器ボードに

並べられたコレクションを眺めていた。


先生　　　　和さんとのテイスティング対決は社長の負けだったようですね？

社長　　　　判りましたか？

先生　　　　社長が最高傑作だと誉めてくれたワイングラスが見当たらないですか

　　　　　　ら。

社長　　　　テイスティング対決に負けたので、和さんに差し上げました。

　　　　　　いや和さんに選ばれてしまったのです！

先生　　　　私の作ったカベルネ・ソーヴィニヨンのワイングラスは役に立たなか

　　　　　　ったですか？

社長　　　　いいえ、確かに和さんの五感を狂わせました！

　　　　　　最初は、テイスティング対決のワインをシャトー・ラトゥールと

　　　　　　感じたようです。


１１３ページに続く



　　

美しい切子のワイングラス １１１ページ目

【１１１ページ】


そして和音は、ワインを一口飲んだ。


和音　　コルク片を取り除いてワインを飲むと、メルロのなめらかさが強く

　　　　感じるようになりました。

社長　　ええ？

和音　　ブドウ品種の比率の訂正です。

　　　　プティ・ヴェルド１％、カベルネ・フラン４％、そしてメルロ３５％、

　　　　カベルネ・ソーヴィニヨン６０％です。

　　　　このワインはシャトー・ラトゥールと同じメドック地区ポイヤック村

　　　　が生産地です。

社長　　ワイン名とヴィンテージは？

和音　　ラトゥールの隣のメドック２級シャトー・ピション・ロングヴィル・

　　　　バロンの１９９０年です。

社長　　正解です。

　　　　私の負けですね。

和音　　いいえ、私も迷いました。

　　　　コルク片に気づかなければ、シャトー・ラトゥールと答えていました。

　　　　ヴィンテージも１９９０年だとは判からなっかでしょう。

社長　　和さん、約束ですから、ボードの中から好きな切子のワイングラスを選ん

　　　　でください！　

和音　　これにします。

社長　　ええ！