梅雨明けしたけど、なかなか晴天にならないですね。
先週末は、大倉山の友達の家でホームパーティがありました。
今回は持ち寄りしたワインだけでは足りなかったので、
途中で近所のスーパーにワインを買いに行ったりして面白かったー。
またまた飲み過ぎました。。
ワインリスト：
♪MOUTARD BRUT GRANDE CUVEE N.V
♪Domaine Chandon Rose N.V
♪DUAS QUINTAS DOURO VINHO BRANCO
♪Bourgogne Blanc Lou Dumont 2007
♪Steinberger Riesling Q.b.A.
♪Albert Bichot Gevrey-Chambertin 2004
---途中買いに行ったワイン---
♪甲州シュール・リー 2007 丸藤
♪Bourgogne Rouge
♪Chateau la Verriere
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♪MARQUES DE MURRIETA RESERVA
♪富良野ワイン 甘口白2004
♪Eiswein(ドイツのお土産)
お料理：
☆マグロのカルパッチョ
☆自家製ピクルス
☆胡瓜とクラゲの中華冷菜
☆タブレ
☆豆腐の和風ティラミス
☆パン・ド・カンパーニュ他
☆コチュジャン・チーズ
☆ラムとゴーヤと栃尾揚げのチャンプル
☆チキンのフリカッセ
☆イタリアン風タコ煮
☆アンチョビ・ポテト
☆ラタトゥイユ
☆フルーツ・ゼリー
コメント：
今回は梅雨も明けて暑かったので、白ワイン中心のワイン・リストでした。
日本・ポルトガル・ブルゴーニュ・ドイツ・シャンパーニュなど色々飲めて楽しかったです。
料理もカルパッチョやタコ、クラゲなどシーフード系メインで合わせました。
夏は、やはり冷やした白がいいですね。
また飲みましょう。
