山形のワイナリー巡りの最後は高畠ワイナリーです。
先月、東京の営業担当の方と話をしてて行きたくなったので寄りました。
山形では有名なワイナリーのひとつですね。
ここは山形新幹線の高畠駅で下車して徒歩10分位で行けるので便利です。
行った時も平日なのに昼時は大型バスが何台も停まって団体さんで賑やかでした。
ワイナリーはあちこちに花が咲いており海外のワイナリーみたいでした。
見学コースからはちょうど高畠ブランの製造ラインが稼動しているのが見れました。
添付画像のリンサー(瓶の洗浄)工程→瓶詰工程→スクリューキャップ閉め工程→ラベル貼り工程→検査工程→箱詰工程まで見れました。
見てて飽きませんね。
大きな試飲コーナーには定番ワインから花の慶次ワインにさくらんぼワイン、ももワインとかもあって種類が豊富でした。
山形の土産品も充実してました。
山形は涼しいと思ったけど暑かったです。。
今度は秋に行ってみたいです。
