引き続き南アフリカ赤ワイン、久しぶりの再入荷のご案内です
＜南アフリカ＞ボーランドセラー・カプチーノ・ピノタージュ2012 750ml ￥1,350（税別）
とてもユニークな赤ワインです。前回入荷時も大変好評でした
ピノタージュは、ピノ・ノワールとサンソーの交配種で南アフリカの固有品種です。凝縮した果実味と樽風味の融合！が素晴らしいワインです。
カシス、ドライプラムの深く心地よい香、口にふくむと豊かな果実味に樽由来の強めのカカオ風味が溶け合い、「まるでカプチーノ！」を飲んでいる様な感じです。タンニンはほどよく、凝縮度もコテコテではなく、ピノタージュらしい酸味がキレを良くしてくれます。（フルボディ寄りのミディアム）
コーヒーを飲んでる気分にさせてくれる赤ワイン、ぜひお試しください
春の訪れを感じたかと思うとすぐに寒い冬が再来、不安定な気候の日々ですね
花粉症予防もそろそろの時期、体には十分気を付けて過ごしましょう
2月、3月とワイン試飲会の多い季節ですが、まずは前半試飲会で印象に残ったものを中心に仕入れたアイテムをご紹介していきますね
久しぶりに南アフリカ赤ワイン新着のご紹介です
＜南アフリカ＞マン・カベルネ・セラーセレクト2013 750ml ￥1,190（税別）
濃いめの色調。ブドウをギュッと搾ったような凝縮感のある果実味が口いっぱいに広がります。タンニンは柔らかでなめらかな口当り、ほのかに甘味も感じられます。果実風味にオークのニアンスがバランス良く溶け込み、余韻も心地よいです。
パワフル過ぎず、でもしっかりとしている、そんな印象です。このプライスなら十分納得です
使用品種：カベルネ・ソーヴィニヨン90%、シラーズ7%、メルロー3%
ぜひ、お試しください
