おすすめチョコレート☆

横浜のアイスワイン売場はチョコレート催事と併設で、周囲はベルギー、フランスなどの外国製、日本製様々なチョコレートが販売させれていたのですが、私は自分の持ち場の仕事で精一杯でゆっくりチョコレートを見て回ることがあまりできませんでしたが、

ちょうど近くで、国産のお茶の製造元「宇治園」が作っているほうじ茶入りの生チョコを試食させて頂いたら、今までに味わったことの無い味わいにとても感動いたしましたー

ほうじ茶の香ばしさが、何とも言えない心地よさをかもし出し、酔いしれる味わいです　お抹茶もいいけど、お初のほうじ茶も新鮮に感じました

ただ生チョコの管理が持ち帰りに不便で、代わりに常温ＯＫのアーモンドにほうじ茶パウダーをまぶした「ほうじ茶ティラミスチョコレート」をゲット！

　　　

早速、家で食べてみると、ライトな食感ですがこれまたほうじ茶の香とアーモンド、マスカルポーネクリームチーズのマリアージュが絶妙で、美味しかったですぅ

渋谷区神宮前に「宇治園　裏参道ガーデン店」がオープンしたようで、宇治抹茶はじめ抹茶ソフトクリームなど様々な茶スイーツが頂けるそうなので、今度行ってみたいと思います。

和と洋の調和したスイーツもなかなかですね～