ブルガリアのワインって飲まれたことありますか?
ブルガリアって、地図でいうとどのへんだっけ と、とっさに聞かれるとそう思われるかもしれません。
ギリシャ、トルコ北部の東ヨーロッパに属する国、そうそうヨーグルトの美味しい国です
ボルドーと気候風土が似ており、人権費が安くその分設備投資できるところに着眼、リリース後たちまち話題となり、世界的に高評価を受けたブルガリア赤ワインのご紹介です
<ブルガリア>エニーラ 2009 750ml ¥2,215(税別)
赤いベリー、チェリー、皮革、シガー、ドライフラワーなどの複雑で深い香、凝縮した果実味にこなれたタンニンが溶け込み、甘味、酸味、渋味のバランスよく、熟成によるコク、複雑性の感じられるまろやかな味わい。スパイシーな余韻も心地よいです。
生産者:ペッサ・ヴァレー・ワイナリー
使用品種:メルロー66%、シラー12%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%、プティ・ヴェルド12%
ボルドーワインとは、またちょっと違うニアンスの味わいをお楽しみくださいませ~
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