＜京都＞坤滴（こんてき）ひやおろし入荷☆

皆さん、こんにちは

夏の疲れを秋の涼風で癒したいところですが、まだまだ残暑厳しく体調キープも難しいこの頃ですね～

さて、秋の限定酒ひやおろし各種、試飲での飲み比べもお客様にご好評頂いておりますが、またまた今度は京都・伏見のひやおろしが入ってきました

＜京都・伏見＞坤滴　ひやおろし　　720ml　￥1,420

土づくりからこだわり育てた特別栽培「山田錦」100%使用。京都名水「伏水」と伝統的製法にてじっくり醸した特別純米酒をひと夏熟成させてまろやかな味わいになったものを加水調整して生詰めした蔵出し限定品です。当店でも通常の純米酒が冬の季節になると好評でコクのあるまろやかさが人気です。ひやおろしも味わいの傾向が似ていて、すでにご紹介した高知の「南」と石川の「菊姫」のひやおろしの中間的な味わい路線でしょうか度数は両者より低く15度ですが、味わいの深さ、まろやかさは負けてません　ぜひお試しくださいませ