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砂丘屋ブログ

鳥取市今町にある居酒屋店主の
日々の泡とか

最近独り言が

2014-01-18 | お店情報




増えました…。

25号山田錦さ~ん、検温の時間ですよ、あらあら品温下がってますねぇ、暖気いれましょうね、品温上げつつボーメさげてくださいね。13日目には大部屋に移ってもらいますよ。

などと語りかけ、

麹を素早く広げるときは、千手観音モードONとささやき、醪をかい棒で混ぜるときは、舟を漕ぎ~ま~す、どこにいくかは知らない~が~と自作の節を唸ります。


おっと!出動の時間です。

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2 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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お久しぶりです (木口)
2014-01-18 21:24:06
菊地さんお元気そうですね。いつもブログ見てますよ。酒づくり頑張ってますね。菊地さんの造った酒を柳瀬屋で買おうかな。寒さに負けず頑張ってください。
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東京では、 (sakyuya)
2014-01-19 07:43:00
砂丘屋の内装、阿佐ヶ谷保育園など家族でお世話になりました。

そうそう、あそこの酒屋さん日置桜おいてましたねぇ。是非飲んでみてください。
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