本日のオススメ

あじは焼いてネギ油カレーマリネにしました。ひじきはバジルマリネに。

造りはサバの千鳥酢じめ、いなだの木の芽味噌あえです。

赤貝のヒモはアスパラと白和えに、田無のあさどれ枝豆は焼きます。里芋、干し椎茸、こんにゃくの精進煮、石カレイのあら汁、かわはぎ煮付け、カレイの煮付け焼き。

さばの味噌漬け焼きのおにぎり、自家製漬け物、夏イカ丸ごと煮などもあります。